+38 044 270 60 44
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ

Культура Болгарии. Традиции Болгарии. Кухня Болгарии


После пяти веков турецкого правления болгарская культура возродилась в XIX веке, когда писатели и художники попытались пробудить национальное самосознание. Захари Зограф (1810-1853 гг.) нарисовал превосходные фрески, вдохновившись средневековым болгарским искусством в монастырях. Вырезанные задумчивыми монахами фигурки экспонируются в монастырях-музеях по всей Болгарии: фигурки размером с рисинки особенно интересны. Болгарские поэты оказывались жертвами жестокой и ранней смерти: Христо Ботев (мятежник и народный поэт XIX века), Димчо Дебельянов (лирический поэт, убит в Первой Мировой войне), Гео Милев (поэт пост-Первой Мировой войны, похищен, и убит полицейскими). "Старичок" болгарской литературы Иван Вазов - один из тех, кто дожил до 30 лет. Его книга "Под игом" описывает восстание против турков.
  
Древний греческий миф ссылается на то, что Орфей и Музы родом из Фракии, к чему серьезно относятся болгарские народные певцы. Православные религиозные песнопения окрашены мистицизмом различных легенд и сказок, а народные песни и танцы в деревнях сочетают классические основы с турецким влиянием. Международный интерес к болгарскому пению был вызван музыкальными группами, такими как "Le Mystere des Voix Bulgaires" ("Тайна голосов болгарок"), которая подняла болгарский полифонический женский хор до мирового уровня.
  
Болгары, в основном, едят мясо, картошку, бобы и салаты, а запивают крепким спиртным: будьте осторожны со стаканами, наполненными "rakia" или "mastika". Завтрак представляет собой бутерброды. Ищите определенные киоски, где продаются вкусные "banitsi", (слойки с сыром), которые подаются с "boza" (мутный напиток из проса, к которому надо привыкать). Самый главный прием пищи - обед. Ужинают болгары поздним вечером, обычно в качестве сигнала перехода приема аперитивов на более серьезный вид спиртных напитков.
  

Болгарский язык является южнославянским языком и пишется с помощью кириллицы. Святые Кирилл и Мефодий, два брата из Салоник, изобрели кириллицу в IX веке, и она сближает русских и болгар, поскольку является алфавитом обоих народов. Булгары старшего поколения говорят и по- болгарски, и по-русски, русский язык все еще преподается в школах. Младшее поколение говорит на разговорном "варианте" английского, засыпанного словами из песен и рекламных роликов, языка. Если болгарин покачает головой, то это означает "да", и наоборот, если кивает головой, то - "нет".


 

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


Ирландия: скромное очарование изумрудного острова
Ирландия на протяжении веков доказывала свою уникальность, независимость, непохожесть, и одно это достойно уважения. Ирландия так и не стала частью Британии, единственное наследие, которое она приняла, - это язык
Чай по-восточному. Чай как он есть!
Каких-то пару столетий назад наши предки представляли зеленый чай не иначе как дорогой микстурой. Пошлины на ввоз чая, этой чудодейственной травки, в нашей стране в пять раз превышали пошлины на чай традиционный, черный. Тогда как на его родине, в Ки
Кипр: остров объедения
Один иностранец, посетивший когда-то Кипр, заметил: "Киприоты строят свои дома так, будто они собираются жить вечно. А едят так, будто они завтра умрут". Я прилетел на Кипр после длинной зимы, бледный и грустный. Уже по дороге из аэропорта мое настро
Достопримечательности Каймановых Остpовов
Утопающие в тропической зелени Каймановы острова, славящиеся прекрасным климатом, признаны одним из лучших в мире уголков для отдыха и подводного плавания, яхтинга и серфинга. На Каймановых островах практически отсутствует преступность
Туры в Иорданию - отдых в краю «культурных ископаемых»
Этой зимой из нашей страны под туры в Иорданию был впервые организован чартерный рейс для туристов. Самолет доставил наших отдыхающих прямо в Иорданию.
Эстония, Латвия, Литва, Финляндия: представление об антропологическом облике
При слове "Балтия" в сознании первым делом всплывает воспетый культовым режиссером Рогожкиным образ настоящего финского парня из "Особенностей национальной охоты".