+38 044 270 6044
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ

Культура Камбоджи. Традиции Камбоджи. Кухня Камбоджи


К счастью, большинство из культурного наследия Камбоджи сохранилось во время проводимой Красными Кхмерами политики "чистого государства". Хотя по подсчетам около двух миллионов камбоджийцев погибло, миллионы произведений искусства, статуй и книг были испорчены, но знаменитые образцы архитектуры периода Ангкор, например Вэт Ангкор и Тхом Ангкор, сохранились почти без изменений. Национальный Музей в Пномпене - прекрасное место, где можно увидеть образцы кхмерской скульптуры, особенно прекрасно изображённые индуистские божества. Наиболее наглядным примером связей между славным прошлым страны и настоящим является ярко стилизованный королевский балет, построенный на основе традиционных танцев Таиланда, Явы и Индии. Во времена правления Пол Пота искусство танца тоже находилось под угрозой, и выжила только одна белошвейка, которая смогла передать древнее мастерство создания национального костюма.
   
Буддизм Тхеравада - господствующая религия Камбоджи. Кхмерский - официальный язык страны, учить его достаточно сложно, но постепенно что-нибудь получится. Английский всё больше приобретает значение второго языка в стране, обгоняя французский, на котором все ещё говорят многие люди, выросшие до 1977 года.
   

В целом кхмерская кухня имеет сходство с тайской, хотя и не такая острая. В Камбодже почти всегда едят сначала суп, а главным блюдом на столе является рыба - пресноводная рыба, жареная на гриле, завернутая в салат или шпинат и политая ореховым рыбным соусом, - особое фирменное блюдо. Салаты ароматизированы кориандром, мятой и стеблями лимона, эти три аромата встречаются во многих камбоджийских блюдах. Французское влияние особенно чувствуется в выпекаемом ежедневно хлебе. Сладкие блюда - это рисовые пирожные и фруктовый пудинг. Лучше не пить воду из-под крана, запаситесь минеральной водой, натуральными соками и обычными газированными напитками. Избегайте употребления местных вин.


 

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


На автомобиле за границу – особенности туров
Для настоящего автовладельца его авто – настолько родное существо, что, даже собираясь за рубеж, он и мысли не допускает оставить средство передвижения дома.
Хургада. Тысяча и одна ночь… с русской Шахерезадой
“Египетские ночи” — так обозначена специальная экскурсионная программа, призванная представить местные традиции и дать гостю почувствовать колорит страны. Для создания подходящего антуража отдыхающих затемно вывозят в пустыню, где свободолюбивые беду
Столица Аргентины - Буэнос-Айрес
Буэнос-Айрес, столица страны имеет относительно недолгую, но очень бурную историю. Попытки испанских конкистадоров построить город в столь удобном для кораблей устье Ла-Платы, неоднократно прерывались нападениями воинственных индейских племен, поэтом
Бразилия. Страна карнавалов или захватите с собой белые штаны!
Это - попытка описать собственные впечатления и помочь собирающимся в Бразилию путешественникам избежать наступания на замаскированные по всему маршруту грабли
Чешская литература: Чапек, Кафка, Кундера и Вацлав Гавел
Вацлав Гавел является одной из самых ярких личностей современной политической и культурной жизни, для многих он – символ перемен в Восточной Европе. Прежде чем выйти на исторические подмостки в роли главы государства, Гавел как писатель и драматург д
Екскурсія по підземному Львову. Атмосфера середньовіччя - підземний Львів
Історичний центр Львова перетинають кілометри підземних ходів, що залишилися з різних часів. Багатьох людей вони притягують до себе, мов магніт. Одні гадають віднайти там якісь міфічні скарби, інші прагнуть зануритися в атмосферу середньовіччя чи про