+38 044 270 6044
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ

Культура Лаоса. Традиции Лаоса. Кухня Лаоса


Около 60 % лаосцев являются буддистами. В основном это тайские племена и племена, живущие на равнинах. Каждый лаосский мужчина-буддист должен стать монахом хотя бы на короткое время, в период между школой и началом карьеры или женитьбой. Главной не буддистской религией в Лаосе является пхии - религиозный культ, который официально запрещен. Племена хмонг (миен) исповедуют анимизм и поклонение предкам, а некоторые следуют христианской версии культа карго, утверждающей, что Иисус Христос появится на джипе, одетый в военную форму. Небольшое количество лаосцев - в основном, образованная французская элита - являются христианами.
    
Официальный язык - лаосский, тот вариант, на котором говорят во Вьентьяне. В качестве национального языка он вполне благополучно стал lingua franca между различными этническими группами в Лаосе. В стране пять главных диалектов, каждый из которых может быть разделен на субдиалекты. Все лаосские диалекты очень тесно связаны с языками, на которых говорят в Таиланде, северном Мианмаре и в китайской провинции Юньнань.
     
Традиционная культура Лаоса находилась под сильным влиянием различных направлений кхмерской, вьетнамской и тайваньской культур. Равнинные племена Лаоса разделяют тот же культ поклонения предкам, что и многие тайские племена, поэтому существует значительное сходство между тайской и лаосской культурой. Это проявляется в лаосской скульптуре, классической музыке, музыкальном театре и национальной кухне. Лаосская народная музыка отличается большим своеобразием, главный инструмент - кхаен (двойной ряд бамбуковых трубочек, укрепленных в корпусе из твёрдого дерева). Народная музыка сопровождается пением или мини-спектаклями. Традиционное искусство имеет в основном религиозное содержание и включает вэты (храмы), ступы (монументальные культовые сооружения) и несколько традиционно лаосских изображений Будды. Лаосцы остаются искусными ткачами, а традиционное ювелирное искусство (создание изделий из золота и серебра) постепенно вымирает.
    

Рис - основа всех лаосских блюд, и почти во все блюда добавляются другие ингредиенты, например, овощи, пресноводная рыба, птица, утка, свинина, говядина или мясо буйвола. Сок лайма, стебли лимона и свежий кориандр придают пище особый вкус, а различные переработанные рыбные смеси используются вместо соли. Другие часто используемые приправы - это острый соус чили, чеснок, мята, молотый арахис, сок тамарина, имбирь и кокосовое молоко. Вместе с блюдом обычно подают тарелочку с листьями салата, кориандром, кусочками лайма и базилика, и вы сможете создать свое собственное кулинарное изделие.


 

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


"Мы едем на Ибицу!" Какой отдых в Испании может сравниться с Ибицей?
Статус клубной столицы Мира по праву принадлежит острову Ибица уже на протяжении нескольких десятков лет. Ибица стала домом для семи супер Клубов (Pacha, Privilege, Amnesia, Space, El Divino, Es Paradis, Eden), не считая менее значительные танцевальн
Тур в Неаполь: в город грез и город-грезу!
Будьте готовы к тому, что в Неаполе не кого-то, а именно вас вдруг прижмут к стенке с традиционным для этого города вопросом “Il borsellino oppure la vita?” – “Кошелек или жизнь?”
Остров Маврикий. Остров сокровищ
Для тех, кто не силен в географии: остров Маврикий - это маленький остров в Индийском океане. На острове Маврикий - никакой промышленности. Никаких индустриальных гигантов - то есть вообще никаких. На острове Маврикий - только плантации сахарного тро
Таиланд: тур на автомобиле через всю страну
Первым делом надо было взять забронированную в AVIS машину и выяснить дорогу до Хуахина. С первым пунктом проблем не возникло, а вот со вторым было не очень ясно. Прочитав массу рассказов про жуткий автомобильный хаос в Бангкоке и следуя множеству со
Путешествие к Красной скале. История Форосской церкви
Всего в 2 км от Байдарских ворот на спуске в поселок обращает на себя внимание Форосская церковь Воскресения - памятник русской архитектуры XIX в. Cооружена церковь в 1892 г. (а не в 1912 г., как утверждают некоторые авторы) на живописном обрывистом
Достопримечательности Сан-Марино: Правительственный дворец
Правительственный дворец, сооруженный местными каменотёсами, был построен по проекту римского архитектора Франческо Адзурри на месте старого дворца XVI века. Строительство, начавшееся в 1884 году, продолжалось 10 лет.