+38 044 270 60 44
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ

Культура Индонезии. Традиции Индонезии. Кухня Индонезии


Общественные и религиозные обязанности преобразовались со временем в особую форму поведения, типичную для жителя страны, называемую адат или традиционный закон. Ислам является доминирующей религией на архипелаге, но кое-где есть вкрапления элементов индуизма, буддизма, адата и анимизма. На острове Ява особенно много мест, в которых, кажется, происходит концентрация и поглощение духовной энергии всеми, кто её воспринимает. Несмотря на продолжительный колониальный период, обращение миссионерами индонезийских жителей в христианство было успешным только в некоторых уголках страны - батаков на Суматре, тораков на Сулавеси, население Флорес - 95 %.
   
На архипелаге говорят более, чем на 300 языках, большинство из которых принадлежит к малазийско-полинезийской группе. Внутри этой группы существует множество региональных языков и диалектов. Lingua franca архипелага - индонезийский бахаса, который практически идентичен малазийскому. В нем используется большое количество иностранных слов, отражающих длительную историю контактов Индонезии с другими культурами. В последние годы Индонезийский бахаса был преобразован подростками в новый ультрамодный жаргон под названием Бахаса Прокем, который, как говорят, абсолютно недоступен для понимания старшего поколения.
   
Батик, искусство нанесения на ткань воска и затем раскрашивания её сложными разноцветными узорами, широко распространено по всей Индонезии, и центром этой деятельности является Йогуакарта и Ява. К другим разновидностям народных промыслов относятся: икат, плетение из окрашенных нитей; сонгкет, шелковая ткань с вплетёнными в неё золотыми и серебряными нитями, и крис, рисунки, часто украшенные драгоценными камнями. Явайские пьесы вайянг (кукольный театр) и исполнение гамелан (гипнотизирующая музыка, состоящая, в основном, из ударных инструментов) - тоже очень популярные виды искусства.
   

Многие индонезийские блюда подвержены китайскому влиянию, но некоторые, такие как паданг с Суматры, имеют национальное происхождение. Куда бы вы ни приехали в Индонезии, повсюду вы встретите ларьки с лёгкими закусками, например, картошкой, сладкими орехами, печеньем и фруктами. В основе каждого блюда лежит рис, который едят как суп или как гарнир к горячим и острым блюдам, с салатом или маринованными огурцами. Наси горенг (жареный рис) - это наиболее распространенное блюдо, кроме того сате (зажаренное на вертеле мясо с острым арахисовым соусом), гадо-гадо (бобовые побеги и овощи под арахисовым соусом) и морепродукты также очень популярны. От разнообразия тропических фруктов, произрастающих здесь, зеленщик упадет в обморок. Среди них можно назвать гуаву, джекфрут, манго, папайу, нефелиум.


 

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


Преимущества автобусного тура. Недостатки автобусного тура
Путешествовать с помощью автобусных туров в мечтах любят, наверное, все. Открывать для себя по ходу автобусного тура новые страны и города, знакомиться с новыми людьми и новыми обычаями, дегустировать новые блюда...
Национальные парки и заповедники на Каймановых островах
Ботанический Парк Королевы Элизабет II лежит на полпути между восточным краем Норд Саунд и восточным побережьем Гранд Кайман, приблизительно в 20 минутах ходьбы от Джорджтауна.
Панорама - сокровищница мирового искусства. Экскурсия по Севастополю
Историко-художественный памятник, увековечивший подвиг защитников города при отражении штурма французских и английских войск на укрепления корабельной стороны 6(18).06.1855 г. в период Крымской войны 1853-1856 гг. Панорама - всемирно известный памятн
Курорты Венгрии. Лечебный и оздоровительный туризм в Венгрии
Зимняя Венгрия более известна в нашей стране как направление лечебного и оздоровительного туризма. Особенно эта страна знаменита своими лечебными термальными источниками и термальными отелями, на этих источниках построенными. В одном только Будапеште
Бирма. Храм ожидающего Будды
Там, где сходятся пути из Китая и Индии, посреди Бирмы тысячу лет назад возник город Паган. Лет шестьсот назад из него ушли последние жители. Город же удивительным образом не разрушился и не растаял во времени.
Австралія - клімат
Значна частина Австралії лежить у тропіках, північ - у субекваторіальних широтах, південь - у субтропічних. Сумарна сонячна радіація постійно висока: на півночі і півдні - близько 590 кДж/см2 на рік, у внутрішніх районах - 750 кДж/см2; радіаційний ба