+38 044 270 6044
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ

Культура Индонезии. Традиции Индонезии. Кухня Индонезии


Общественные и религиозные обязанности преобразовались со временем в особую форму поведения, типичную для жителя страны, называемую адат или традиционный закон. Ислам является доминирующей религией на архипелаге, но кое-где есть вкрапления элементов индуизма, буддизма, адата и анимизма. На острове Ява особенно много мест, в которых, кажется, происходит концентрация и поглощение духовной энергии всеми, кто её воспринимает. Несмотря на продолжительный колониальный период, обращение миссионерами индонезийских жителей в христианство было успешным только в некоторых уголках страны - батаков на Суматре, тораков на Сулавеси, население Флорес - 95 %.
   
На архипелаге говорят более, чем на 300 языках, большинство из которых принадлежит к малазийско-полинезийской группе. Внутри этой группы существует множество региональных языков и диалектов. Lingua franca архипелага - индонезийский бахаса, который практически идентичен малазийскому. В нем используется большое количество иностранных слов, отражающих длительную историю контактов Индонезии с другими культурами. В последние годы Индонезийский бахаса был преобразован подростками в новый ультрамодный жаргон под названием Бахаса Прокем, который, как говорят, абсолютно недоступен для понимания старшего поколения.
   
Батик, искусство нанесения на ткань воска и затем раскрашивания её сложными разноцветными узорами, широко распространено по всей Индонезии, и центром этой деятельности является Йогуакарта и Ява. К другим разновидностям народных промыслов относятся: икат, плетение из окрашенных нитей; сонгкет, шелковая ткань с вплетёнными в неё золотыми и серебряными нитями, и крис, рисунки, часто украшенные драгоценными камнями. Явайские пьесы вайянг (кукольный театр) и исполнение гамелан (гипнотизирующая музыка, состоящая, в основном, из ударных инструментов) - тоже очень популярные виды искусства.
   

Многие индонезийские блюда подвержены китайскому влиянию, но некоторые, такие как паданг с Суматры, имеют национальное происхождение. Куда бы вы ни приехали в Индонезии, повсюду вы встретите ларьки с лёгкими закусками, например, картошкой, сладкими орехами, печеньем и фруктами. В основе каждого блюда лежит рис, который едят как суп или как гарнир к горячим и острым блюдам, с салатом или маринованными огурцами. Наси горенг (жареный рис) - это наиболее распространенное блюдо, кроме того сате (зажаренное на вертеле мясо с острым арахисовым соусом), гадо-гадо (бобовые побеги и овощи под арахисовым соусом) и морепродукты также очень популярны. От разнообразия тропических фруктов, произрастающих здесь, зеленщик упадет в обморок. Среди них можно назвать гуаву, джекфрут, манго, папайу, нефелиум.


 

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


Тур в Лондон недорого. Это реально!
Лондон приятно удивил уже в аэропорту: все аэровокзалы британской столицы соединены со станциями пригородных поездов, поэтому добраться до центра города можно всего за 15 минут...
Необычная Прага. Просто потрясающая Прага!
Пейзаж Праги формировали вкусы многочисленных художников, королей, религиозных общин. В итоге в Праге получился гармоничный альянс всех существующих культур и стилей, отраженный в архитектуре. Этого уже достаточно, чтобы назвать Прагу...
Курорт Хургада. Курорт Нувейба
Раскинулись знаменитые курорты Красного моря, которые открывают фантастические возможности для подводного плавания. Египет - это колыбель одной из древнейших цивилизаций на Земле. Памятники эпохи фараонов, греко-римской империи...
Достопримечательности Аpгентины
В этой удивительной стране есть практически все - многокилометровые пляжи и одни из самых высоких горных вершин мира, бескрайние степи и изумительные по красоте водопады, горнолыжные курорты и множество образцов колониальной архитектуры, густые леса
Туры в ЮАР: дикая природа с комфортом
Ваш путь - в ЮАР, в гости к Нельсону Манделе. Но ЮАР - не только крокодилы и бегемоты. В казино ЮАР в Сан-Сити Вы выиграете тысячи долларов
Тур по Скандинавии: Финляндия + Швеция + Дания + Норвегия
Чем Скандинавия так привлекает наших туристов? В первую очередь великолепной природой и климатом, привычным нашему брату. Финляндия: дорога царей. Из “Путеводителя по Финляндии” В.Н.Майнова, 1887 г.: “На двух островах Вуоксы находятся два старинных г