+38 044 270 6044
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ

Культура Сирии. Традиции Сирии. Кухня Сирии


Вы вряд ли услышите традиционных арабских певцов на улицах Дамаска, но здесь есть интересный гибрид певцов арабского стиля и западных музыкантов. Любимыми исполнителями в Сирии являются Майада аль-Ханави и Асала Насри. Бедуины имеют собственные музыкальные традиции, когда несколько мужчин поют монотонный речитатив, который является аккомпанементом для исполнительницы танца живота.
   
Искусство в Арабском мире это прежде всего архитектура, возможно потому что ислам запрещает изображать живые объекты. Повсюду в Сирии вы натыкаетесь на древние и классические достопримечательности и образцы архитектуры не только мусульман, но римлян и византийцев. Здесь есть несколько церквей, оставшихся после крестоносцев. Коран один из величайших примеров классической арабской письменности. Аль-Муаллакат древний сборник арабской поэзии. В течение 10 веков Сирия была центром поэзии арабского мира, наилучшие стихи принадлежат перу Аль-Мутанабби (который считал себя пророком) и Абу Фираса аль-Хамдани. Один из памятников арабской литературы это - Альф Лайла ва Лайла ("Тысяча и одна ночь"), сборник историй о разных временах и народах. Искусство бедуинов в Сирии представлено серебряными украшениями, красочными тканями и холодным оружием.
   
Гостеприимство - главный стержень арабской жизни. Для сирийских семей, в частности для жителей пустыни, принято приглашать незнакомцев в гости. Традиция развилась из-за сложностей жизни в пустыне, где человек не выживет без воды, пищи и дружеской поддержки. Где бы вы не находились в Сирии, вы повсюду можете услышать слово "тафаддаль" ("добро пожаловать"), когда люди будут приглашать вас в гости на чашку чая.
   
Ислам - основная религия Сирии. Это монотеистическая религия, а Коран - священная книга Ислама. Пять раз в день мусульмане, внимая призыву муэдзина с вершины минарета, молятся. Ислам имеет общие черты с христианством и иудаизмом, и поэтому мусульмане относятся к христианам и иудеям с уважением, а Иисус в Исламе почитается как один из пророков Аллаха. Мухаммед был последним пророком, через которого Аллах передал мусульманам Коран. Большинство сирийских мусульман - сунниты, но здесь есть также шииты, друзы и алавиты. Друзы в основном живут рядом с иорданской границей и их вера окутана тайной. Алавиты живут в Латтакии и Хама-Хомс.
   

Ислам запрещает есть свинину и пить алкогольные напитки, и это правило применяется в большей или меньшей степени на всей территории Сирии. Ислам также имеет тенденцию к разделению полов, например, здесь есть общественные места, куда пускают только мужчин. Хотя в многих местах есть и семейная комната, куда допускаются женщины. Когда сирийцы едят, они обычно заказывают сначала выбор закусок - меззе, а потому основные блюда, которые сирийцы едят из одной тарелки. Арабский пресный хлеб - хобз - употребляется почти со всеми блюдами. Другие блюда это - фалафель, прожаренные шарики из бобовых растений, шаурма - по-особому приготовленный порезанный ягненок, и фуул - паста из фава бобов с чесноком и лимоном. Менсаф это бедуинское блюдо - целый ягненок, с головой, подаваемый с рисом и орешками.


 

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


Горные лыжи… летом. Летний горнолыжный отдых!
Горные лыжи... летом? Лето... на снежных склонах? Не удивляйтесь - это вполне реально! Ведь на земном шаре - около двухсот мест, где можно кататься на горных лыжах с июня по сентябрь.
История Мальты
Расположение Мальты неподалеку от основных средиземноморских торговых маршрутов оказало сильное влияние на историю Мальты, богатую кровавыми битвами и иностранными вторжениями. Самыми древними постройками на острове Мальта являются храмы-мегалиты, да
Андалусия: от Кадиса до Севильи
Ко второй по величине провинции Испании, Андалусии, где христианская культура соприкасается с мавританской и трудно разобраться, что здесь исконно испанское, а что арабское, — путь неблизкий. Шесть часов на самолете до единственного города, куда лета
Тур по Израилю. Марш-бросок вдоль Мертвого моря
В Израиле достопримечательностей больше, чем зеленых насаждений. Только не стоит забывать о пристрастии восточных людей к преувеличениям. Так, если в путеводителе написано "море", то взору откроется умеренной величины озеро, но зато самое полезное в
Лечебные туры в Израиль
Лечебные туры в Израиль, несмотря на высокие цены, пользуются стабильной популярностью в СНГ. Причем все чаще наши туристы посещают не только уже широко известное у нас Мертвое море, но и другие лечебные центры Израиля.
Тур по Германии. Люнебург – город “белого золота”
При упоминании о Люнебурге немцы думают об отпуске в самой большой вересковой пустоши Германии. И еще на ум приходит соль, без которой трудно себе представить прошлое и настоящее города