+38 044 270 6044
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ
Авиа туры Авиа туры

от 2185

Культура Словакии. Традиции Словакии. Кухня Словакии


После почти 900-летнего венгерского господства, 19 столетие началось с воссоздания словацкого литературного языка националистом Людовитом Штуром. Это привело к укреплению словацкого национального самосознания. Одним из ведущих деятелей искусства этого периода стал поэт Павол О Хвиездослав, поэмы которого были переведены на многие языки. Архитектурные шедеврами Словакии являются Готическая Церковь Святого Джеймса в Левоке и величественные здания эпохи Возрождения в Бардеджове. Традиционными словацкими инструментами являются фуджара (большая флейта), гажди (волынка) и конковка (пастуший рожок). Народные песни помогали сохранить словацкий язык во время венгерского правления, а в Восточной Словакии старинные народные традиции до сих пор играют важную роль в жизни деревенских жителей.
   
Словаки очень серьезно относятся к религии. Большинство жителей страны - католики, но здесь также много протестантов и евангелистов. В Восточной Словакии есть православные. В Словакии очень мало евреев: около 73500 словацких евреев были согнаны в концентрационные лагеря нацистами и словацкими карательными отрядами Глинки. После войны большинство выживших евреев уехали в Израиль. Многие цыгане остались в Словакии, а многие подались в Чехию, поскольку там было легче найти работу. Как и во многих странах Восточной Европы у словаков существует предубеждение против цыган.
   
Одним из аспектов национальной гордости для словаков является их язык, и лучше в присутствии словаков не сравнивать словацкий с другими славянскими языками. Как приезжего вас простят, если вы будете путать чешский со словацким, а любая попытка заговорить на словацком языке вызовет бурю восторга. Хотя большинство людей, работающих в туристическом бизнесе, хорошо знают английский язык, в сельских областях страны многие говорят только на словацком. Основным не-славянским языком для изучения в стране является немецкий.
   

В основе словацкой кухни лежит европейская, основными блюдами которой являются: мясо, клецки, картофель или рис с соусом, овощами или квашеной капустой. Основные приправы - соль, сало и тмин. Обед - основной прием пищи, а на ужин обычно подаются холодные блюда. Вегетарианцев здесь не ждет отличный выбор блюд, все сводится к жареному сыру, картофелю и омлетам. Словаки предпочитают вино пиву, и область Токай на венгерской границе - край местного виноделия.


 

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


Яхт-тур – всегда идеален для отдыха
Яхт-тур – всегда идеален для отдыха. Не знаю как вы, а я уже на третий день традиционного отдыха на пляже чувствую, что мне чего-то не хватает. Конечно, есть море, белый песок, пальмы и шикарный отель
Дайвинг как он есть: география и опасности дайвинга
Факт, который готовы подтвердить многие тысячи фанатиков подводного плавания: дайвинг - самый "подсаживающий" на себя вид активного отдыха.
Отдых в Румынии: стране с римским прошлым и с парижским духом
То, что я приехала на отдых в Румынии, - это была, скорее, случайность. Очень хотелось отдохнуть, посмотреть что-нибудь необычное, ну, и чтоб не слишком дорого. После недолгих поисков выяснилось, что родина Дракулы - это именно "то самое". Сборы были
Рио, Бразилия: карнавал без эксцессов
Самой популярной страной Южной Америки остается Бразилия. Интерес к Бразилии особенно возрастает в феврале, когда в Рио де Жанейро проходит самый знаменитый и грандиозный во всем мире карнавал.
Болгария. "Алеко" - Витоша самым высокогорный курорт Болгарии
Всего полчаса езды от центра города - и Вы в атмосфере мира и тишины национального парка "Алеко" - Витоша. Высота 1800 м над уровнем моря делает "Алеко" - Витоша самым высокогорным курортом Болгарии
Винный тур в Крым. Шедевры князя Голицына
Первое в России шампанское было создано в Крыму. В 40-х годах прошлого века было шампанское "Ай-Даниль" князя Воронцова, но оно не отличалось высоким качеством, и, в конце концов, производство прекратилось