+38 044 270 60 44
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ
LUXURY туры Чили: Север и Юг

9124

13 дней / 12 ночей

Культура Чили. Традиции Чили. Кухня Чили


В Чили преобладает европейская кровь, поэтому здесь путешественники из западных стран не так выделяются как в Перу и Боливии. Веками парижское образование многих чилийских интеллектуалов влияло на искусство, музыку, архитектуру. Результат - галереи искусств, музеи, театры. Искусство, литература и музыка влияют на мировую культуру. Среди чилийских лауреатов Нобелевской премии – поэты Габриела Мистраль и Пабло Неруда. До военного переворота в 1973 году кинодеятели Чили были самыми смелыми экспериментаторами в Латинской Америке. Народная музыка особенно важна для пострадавших от тирании, и она часто исполнялась политэмигрантами за рубежом во время правления Пиночета.
    
Свыше 90% населения – католики, но евангельский протестантизм становится все более распространенным. Католическая архитектура – впечатляюща и вездесуща, начиная с грандиозных колониальных храмов, а заканчивая святынями вдоль дорог, иные из которых являются замечательными примерами слияния различных видов народных искусств. Государственный язык в Чили – испанский, но существует и несколько народных языков. На севере страны свыше 20 000 носителей языка аймары, а на юге примерно полумиллиона носителей мапуче. Самое интересное лингвистическое меньшинство – 2000 носителей рапа-нуи, это полинезийский язык жителей острова Пасхи.
   

Чилийская кухня разнообразна и включает в себя морские продукты, говядину, свежие фрукты, овощи. Среди чилийских блюд числятся: empanadas (большие лепешки с разными начинками); humitas (кукурузные томали); несколько видов хлебов, приготовленных из муки или картофеля. Самое сытное блюдо - lomo a lo pobre («мясное блюдо для бедных») представляет собой огромный кусок говядины, на которой положены две яичницы с картофелем-фри. Блюдо parillada смутит вегетарианцев и кардиологов, поскольку в его состав включены кишки, вымя, а также кровяная колбаса. Одно из самых вкусных блюд – curanto – сытный густой суп с рыбой, моллюсками, курицей, свининой, ягнятиной, говядиной и картошкой. Чилийские вина – самые лучшие в Южной Америке. Популярный напиток pisco sour представляет собой виноградное бренди с лимоном, яичным белком и сахарной пудрой.


 

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


Экономный тур в Италию. Как устроить отдых в Италии недорого?
Нет на свете земли более счастливой, чем Италия. Она создана специально для наслаждений. Здесь даже у самых холодных людей пробуждается чувственность, потерявшие вкус к жизни заражаются страстью, а педанты - беспечностью, больные выздоравливают, а вл
Семейный отдых в Болгарии: отдых на 100%
Хороша страна Болгария! Она и сегодня считается идеальным местом для семейного отдыха. Ситуацию в Болгарии летом хорошо описывает известный анекдот. Приехали на Солнечный Берег немец, англичанин и, конечно, русский (как же они без нас) и поспорили, к
Египет: море, солнце и полный драйв
Поездка в Египет мне досталась бесплатно и была как нельзя кстати, поскольку Киев как место обитания на тот момент не просто надоело, но начала конкретно депрессовать. То, что за три дня до отъезда недалеко от Дахаба (пункта моего назначения)
Тибет. Лхаса. Любовь к горам навсегда
Китайский грузовик везет меня к восточной границе Тибета. Чэнду-Лхаса. После пяти дней автостопа я вплотную приблизился к Тибету.
Хургада. Тысяча и одна ночь… с русской Шахерезадой
“Египетские ночи” — так обозначена специальная экскурсионная программа, призванная представить местные традиции и дать гостю почувствовать колорит страны. Для создания подходящего антуража отдыхающих затемно вывозят в пустыню, где свободолюбивые беду
Тур в Стокгольм... Восхитись!
Сегодня многие туристические компании предлагают комбинированные туры по двум или трем скандинавским странам. Чаще всего это Финляндия-Швеция, реже Финляндия-Швеция-Дания, еще реже к ним добавляется Норвегия…