+38 044 270 6044
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ
Авиа + автобус Англия – Шотландия – Уэльс

810

13 дней / 12 ночей

Культура Шотландии. Традиции Шотландии. Кухня Шотландии


Исторически сложилось так, что шотландцы недостаточно представлены в британском искусстве и музыке, но, тем не менее, они дали миру огромное наследие в области науки, литературы и философии. Шотландцы открыли логарифмы, второй закон термодинамики и законы электродинамики; они революционизировали паровую мощь и изобрели асфальт, водонепроницаемость, телефон, телевидение и радар. Шотландцы являются пионерами в разработках в области анатомии, антисептиков и пенициллина. Один из представителей этой нации, Адам Смит, развил идею "невидимой" руки капитализма. Шотландцы приписывают вышеупомянутые достижения тому, что страна с давних времен делает существенный акцент на образовании.
   
В Шотландии имеется удивительное артистическое наследие. Данную репутацию могут подтвердить такие выдающиеся личности как "дикарь" Роберт Бернс, а также участники голливудских празднований, например, Ивен МакГрегор и Роберт Калайл. Литературные фестивали приходят в дикий восторг от писателей, таких как Ирвин Уэлш, повествующих о грандже и наркотиках. Вероятно, самым ярким образцом шотландской культуры является северная шотландская волынка, которая достигла пика своей популярности во времена правления королевы Виктории - ей нравилось просыпаться под игру волынки за ее окном. Шотландка - другой образец шотландской культуры - относится к римскому периоду, но после 17 века она ассоциировалась только с определенными кланами. Хотя килты и другая одежда севера Шотландии были запрещены после якобитского восстания, в следующем веке они снова стали частью культуры. Основой традиционной культуры был "ceilidh" (вечеринка с музыкой и танцами) или визит, общественное собрание, проводимое после рабочего дня, где местный бард рассказывал народные истории и легенды и пел песни. Такие вечера проводятся и по сей день, хотя в настоящее время здесь меньше историй, больше танцев и полно алкоголя.
   
Вероятно, будет справедливым утверждать, что религия оказала большее влияние на историю Шотландии, чем на историю какой-либо еще части Британии. Христианство пришло в Шотландию в 4 веке, и в месте с реформацией Шотландская церковь вышла из под папской власти. Позднее среди шотландских протестантов образовался раскол, пресвитериане выступали за упрощенную церковную иерархию. Две трети шотландцев принадлежат к шотландской церкви, тем не менее, в высокогорье и на островах более распространена строгая Объединенная свободная пресвитерианская церковь. В Глазго проживает католическое большинство страны, и после реформации некоторые острова были тайно обращены в католицизм. Хотя конфликт между религиями по масштабу и не может сравниться с конфликтами Северной Ирландии, он присутствует в Глазго, особенно когда футбольная команда протестантов играет против католиков.
    
До 12 или 13 века во всей Шотландии говорили на гаэльском языке, хотя в южной части Шотландии на протяжении веков говорили на лаллансе (английский диалект, возникший под французским и скандинавским влиянием). В настоящее время около 66000 людей говорят на гаэльском языке, в частности на Гебридских островах и на северо-западе Шотландии. Прилагаются усилия, чтобы остановить его исчезновение, и существует множество гаэльских слов, вошедших в повседневную речь и делающих шотландский английский абсолютно непонятным для иностранцев.
    

Шотландские повара используют только свежие продукты: мясо, морепродукты и овощи. Они славятся некоторыми лучшими в мире блюдами из диких животных (например, копченый лосось, оленина и тетерев). Другими легендарными шотландскими блюдами являются каша, песочные коржи, хаггис (восхитительная смесь рубленых легких, сердца и печени, смешанных с овсяной мукой и сваренных в овечьем желудке, имеющая удивительный вкус; также можно попробовать и его вегетарианскую версию), шотландский мясной бульон и современные напитки для гурманов, а также жареный во фритюре батончик Марс.


 

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


Венгрия: турфирмы предлагают туры...
Лазурный берег, Швейцарские Альпы или какие-нибудь Сейшельские острова всего за несколько лет заставили нас окончательно забыть о более доступных, пусть и не столь экзотических местах...
Гоа - незабываемый отдых. В Гоа - на ура!!!
Отдых в Гоа - это бескрайние белоснежные пляжи, средиземноморский шарм и восточный колорит. Все побережье Гоа окаймлено ожерельем самых прекрасных в мире пляжей протяженностью 110 км. Канканское, богатое специями, западное побережье Индии, уютно прим
История Узбекистана
Узбекистан, земля в верховьях рек Амударья и Сырдарья и их притоков, всегда отличалась от остальной части Центральной Азии. Люди, живущие в Узбекистане, вели скорее оседлый образ жизни, чем кочевой, причем способы обработки земли и социальные структу
Франция, Париж: во сне и наяву…
Вспомните, когда Вам впервые приша мысль увидеть Францию? Окунуться в загадочный мир Парижа, прогуляться по узким улочкам Парижа, встретиться взглядом с Джокондой, вздохнуть свежий весенний воздух и бесконечно впитывать в себя яркие краски французско
Тур в Венгрию. Путешествие по Эгеру. Экскурсии по Эгеру. Лечебный курорт Венгрии - Эгер
В средневековый город Эгер, расположенный между горами Бюк и Матра, туристы едут отдыхать, лечиться и за культурными впечатлениями. Эгер включен в большинство обзорных туров по Венгрии, сюда приезжают из Будапешта (128 км) на однодневные экскурсии, Э
Тур в Сенегал. Памятка туристу
Сенегал, что называется, «страна контрастов». Эти несложные, хотя и несколько сумбурные правила поведения, станут полезными тем туристам, кто не желает отсиживаться в одном отдельно взятом отеле.