+38 044 270 6044
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ
Поиск тура
Туры в Карпаты!

В Швеции делают уникальный лосиный сыр

Шведский сыр? - Вкусно, полезно, но очень дорого. Так дорого, что ни с каким швейцарским этот шведский сыр не спутаешь: килограмм стоит 7500 крон или больше 1000 долларов. Потому что делают его только в одном месте на всем белом свете на лосиной ферме в 650 километрах к северу от Стокгольма. И делают, естественно, из лосиного молока. Лосей на ферме Йоханссонов 14 голов, но дойных лосих всего три. Лосиха дает не больше двух литров молока с мая по сентябрь. В год ферма производит от 300 до 500 килограммов сыра трех сортов, который поставляется в самые дорогие рестораны Швеции. Лосиный бизнес начался семь лет назад, когда Христер и Улла Йоханссоны нашли в лесу своих первых лосят, почему-то брошенных матерями. Идея заняться дойкой пришла в голову, когда прочитали, что в России есть лосиная ферма, где животных доят. Ну а делать сыр придумали сами, сообщает "Эхо планеты".

Источник: www.travel.ru

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


Отдых в Тунисе: полезная информация
"Самая европейская страна Северной Африки" — так говорят о Тунисе. Присутствие Франции в Тунисе, жарких владениях арабов и берберов, не прошло незамеченным.
Амстердам: где побывать, что посмотреть? Достопримечательности Амстердама
Государственный Рейксмузеум (Rijksmuseum). Коллекция этого музея знаменита во всем мире прежде всего благодаря коллекции нидерландской живописи, подлинной жемчужиной которой, бесспорно, является полотно "Ночной дозор" Рембрандта. Кроме этого в экспоз
Италия и ее жемчужины
Самый необычный сувенир, который сегодня красуется у меня дома – это "коппа делла амечицио" или «чаша дружбы», купленная в магазине Валле д'Аосты, северной области горнолыжной Италии. Этот «чайничек-многоносик» сделан вручную из темного дерева, и счи
Деды Морозы в Скандинавии
Наверное, это уже генетическая память: под Новый год почему-то тянет к снегу, елочкам и подаркам от Деда Мороза. Но это еще не значит, что в это время надо сидеть дома перед телевизором и тазиком с салатом "Оливье". Почему бы не отправиться в настоящ
История "Старой Крепости". Экскурсия по Эски-Кермену. Путешествие по пещерам Крыма
Эски-Кермен - один из крупных "пещерных городов" Крыма. Расположен недалеко от Севастополя, с. Терновка. Сейчас покинутый и безмолвный, он в годы средневековья занимал доминирующее положение в хозяйственной жизни близлежащих поселений, был крупным це
Туризм в Антарктиді: побачення з Антарктидою. Життя українських вчених на шостому континенті
Шостий континент — Антарктиду — відкрили останнім із усіх на планеті. Мало хто вірив у існування Невідомої Південної землі, тобто Terra Australis Incognito. Та й на сьогодні список країн, чиї прапори майорять у високих широтах, не такий вже й великий