+38 044 270 60 44
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ

Шведы - лучшие кулинары в мире! Праздник лучших рецептов завершен.

На всемирной кулинарной олимпиаде в Германии победили повара из Швеции, которым удалось повторить свое достижение 4 года назад. На втором месте в этом году оказались представители Швейцарии. На третьем - США. Всего в состязании приняло участие более тысячи поваров из 32 стран. Всемирная олимпиада кулинаров проводится вот уже более ста лет и считается одним из важнейших событий в гастрономическом мире. В этом году Россию в Эрфурте представляло шесть поваров из Анапы, Череповца, Нижнего Новгорода и Твери. Они создали обед под названием «Чайковский». В меню, стилизованное под кухню российских дворян XIX века, была включена молочная стерлядь с овощами и соусами из шпината, смородины и шафрана. На десерт были поданы блины с шоколадом, а главным блюдом стала оленина на меду с облепихой и клюквой. В этом году кулинары многих стран отдавали предпочтение мясу диких животных. Оленину готовили также норвежцы и финны. Австрия удивила публику «Вариациями» из мяса косули и перепелов по рецептам кайзера Йозефа. Норвежцы сделали центром меню одних перепелов. А команда Австралии, готовя национальный стол, продемонстрировала искусство приготовления кроликов. Жюри Олимпиады состояло из 60 экспертов из 18 стран. Они уделяли внимание не только оформлению и вкусу блюд, но и сочетаемости продуктов. В этом году на Олимпиаде прошел параллельный конкурс среди молодых. В отличие от большинства других молодежных команд, которые приехали со своими ингредиентами, россиянам пришлось покупать некоторые продукты в немецких магазинах. Например, подыскать замену французской утке, которую не пропустила таможня. Во время состязаний немецкий шеф-повар предложил коллеге по команде выйти за него замуж, та согласилась, сообщает наш корреспондент в Германии Константин Куц.
Источник: www.tourua.com

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


Очаровательный Париж и просто любимый Париж…
О, Париж! Народ ездил, ездит и будет ездить в Париж, столицу мира, замирая от восторга; деловито, для "галочки", или подтрунивая над собой, что вот, мол, выбрал натоптанный маршрут… По большому счету, все это неважно, потому что Париж легко и неприну
Тур в сказочную Женеву Альп!
Женева очень уютна. Женева создана для хорошей жизни. В парках Женевы, раскинувшихся над озером, растут громадные платаны и каштаны, на зеленых лужайках в выходные дни отдыхают женевцы – загорают и играют в футбол.
Таиланд - Бирма. Азия во всей красе!
Путешествовать люблю, и в Азии бывала не раз, но в Бангкок попала только в этом году – по пути в Бирму. Сделав бирманские визы, мы дождались недорогих авиабилетов до Бангкока и через пару дней вылетели в азиатскую столицу развлечений.
История Кении
Второй поток пришельцев появился в Кении в первом тысячелетии до н.э., и тогда же была заселена большая часть центральной Кении.
Большой Барьерный риф - не ломайте кораллы
Большой Барьерный риф - одно из главных чудес на Земле - простирается от Папуа-Новой Гвинеи до Южного тропика. На две тысячи километров тянется цепь коралловых рифов, большинство которых находится под водой, но некоторые появляются на поверхности во
Забуті туристичні місця України. Подорож у Червоноград на Тернопільщині
Кажуть, що на карті не лишилось білих плям, і відчути себе першовідкривачем вже майже неможливо. Це не зовсім так. Замість нерозвіданих територій на мапі, зокрема України, з'явилося багато забутих місць. Про одну таку «пропажу» на Тернопільщині і під