+38 044 270 6044
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ

Шведы - лучшие кулинары в мире! Праздник лучших рецептов завершен.

На всемирной кулинарной олимпиаде в Германии победили повара из Швеции, которым удалось повторить свое достижение 4 года назад. На втором месте в этом году оказались представители Швейцарии. На третьем - США. Всего в состязании приняло участие более тысячи поваров из 32 стран. Всемирная олимпиада кулинаров проводится вот уже более ста лет и считается одним из важнейших событий в гастрономическом мире. В этом году Россию в Эрфурте представляло шесть поваров из Анапы, Череповца, Нижнего Новгорода и Твери. Они создали обед под названием «Чайковский». В меню, стилизованное под кухню российских дворян XIX века, была включена молочная стерлядь с овощами и соусами из шпината, смородины и шафрана. На десерт были поданы блины с шоколадом, а главным блюдом стала оленина на меду с облепихой и клюквой. В этом году кулинары многих стран отдавали предпочтение мясу диких животных. Оленину готовили также норвежцы и финны. Австрия удивила публику «Вариациями» из мяса косули и перепелов по рецептам кайзера Йозефа. Норвежцы сделали центром меню одних перепелов. А команда Австралии, готовя национальный стол, продемонстрировала искусство приготовления кроликов. Жюри Олимпиады состояло из 60 экспертов из 18 стран. Они уделяли внимание не только оформлению и вкусу блюд, но и сочетаемости продуктов. В этом году на Олимпиаде прошел параллельный конкурс среди молодых. В отличие от большинства других молодежных команд, которые приехали со своими ингредиентами, россиянам пришлось покупать некоторые продукты в немецких магазинах. Например, подыскать замену французской утке, которую не пропустила таможня. Во время состязаний немецкий шеф-повар предложил коллеге по команде выйти за него замуж, та согласилась, сообщает наш корреспондент в Германии Константин Куц.
Источник: www.tourua.com

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


Путешествие на Мальту: что мы о нем знаем?
Путешествие на остров между Италией и Тунисом. В уже набившей оскомину телерекламе мальчик просит отца задать ему трудный вопрос по географии. И тот спрашивает, как называется столица Таиланда.
Шопинг в Париже: учитесь совершать шопинг в Европе по-европейски!
Первые универмаги Европы появились, как известно, в Париже, и именно здесь торговля и шопинг стали искусством. Поэтому в перерывах между осмотром местных достопримечательностей и посещением всемирно известных музеев непременно зайдите хотя бы в один
Отдых в Италии: сколько это стоит?
Зоны отдыха на берегах Италии туристы выбирают разные: Адриатическое побережье, Лигурийское, Тирренское. А Тирренское побережье условно можно разделить на несколько зон: Версилия (Тосканская Ривьера), Побережье Одиссея, Побережье Амальфи и Калабрии.
Тур в Азербайджан - тур по национальным обычаям Азербайджана
Простота кроя и богатство отделки – вот, собственно, и вся философия восточного костюма. Именно так традиционно одевались и азербайджанцы, потомки древних тюркских племен, представители одного из крупнейших и древнейших народов Кавказа
Горнолыжный курорт Австрии Сант-Антон. Тирольская песня лыж.
Отдых в Австрии –один из лучших способов повысить вашу трудоспособность, укрепит здоровье, получить незабываемые впечатления, которые запомнятся на всю жизнь.
Тур в Израиль за здоровьем.
Об этом море знает каждый. Ни один даже однодневный тур в Израиль не обходится без его посещения. Где еще можно полежать на воде почитывая журнал. И как пройти мимо такого аттракциона. Но тур в Израиль на одно из самых соленых в мире море приобрета