+38 044 270 60 44
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ

Самый знаменитый фестиваль шоколада - в Перудже

Что объединяет скульпторов, кондитеров, гурманов и сладкоежек? По мнению итальянцев, фестиваль шоколада, проходящий в эти дни в Перудже. Сразу после открытия праздника были побиты все рекорды посещаемости.Когда-то давным-давно в Италии шоколад был запрещен. Считалось, что он вызывает помутнение рассудка и различные страшные заболевания. Бедные итальянцы - они не знали тогда, что пройдут века, и в Перудже будет проводиться, наверное, самый знаменитый фестиваль шоколада!"ЕвроШок" стал настоящим шоком для публики, когда маэстро начали вырубать скульптуры из стокилограммовых шоколадных блоков. В дело шли топоры, современные отрезные машинки и даже отбойный молоток. Непросто задать нужный профиль, но еще сложнее поймать желанный кусок шоколада, которые щедро разбрасывали подмастерья. Фортуна улыбалась не всем, и еще меньше она улыбалась скульпторам. Зрители требовали шоколада, а мастера, у которых хватило материала, могли изваять кто затейливую лопатку и канистру, а кто грибок или кресло.Фестиваль шоколада – дело серьезное. Здесь учат художественно оформлять кондитерские изделия, объясняют, как скреплять шоколадные детали конструкции. С виду игра, но очень познавательная. Когда узнаешь разницу в составе между черным и белым шоколадом, то понимаешь, что они так же противоположны, как и два цвета. Черный – это классика, та самая, что снимает стресс. Белый шоколад – современные исследования. Фестиваль в Перудже – это еще и возможность для итальянцев и гостей познакомиться с гастрономическими особенностями регионов. Данило Казу считает, что шоколад – всего лишь приманка для туристов. Настоящий гурман никогда его есть не станет, а непременно остановится у его стенда и отведает торроне. Национальный деликатес в Сардинии – взбитые белки, мед, орехи. Пять часов готовят на медленном огне. "Наша традиция – торроне, и баста. Мы здесь, чтобы показать нашу семейную гордость. Я всегда боролся против шоколада и не отступлю от своих слов", – говорит Данило Казу. "Данило-мастеру", похоже, придется нелегко: в первые дни работы фестиваля были перекрыты рекорды посещаемости. Все хотели шоколада. 
Источник: www.tourua.com

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


Образование в Японии и Южной Корее
Учеба в Японии и Южной Корее. Итак, если Восток - дело тонкое, то Юго-Восток - дело тонкое вдвойне. Над загадкой Японии, Китая и Южной Кореи уже много лет ломают головы специалисты по истории, экономике и социологии. Что
Сейшелы, Багамы и Маврикий: стать “последним героем” может каждый
Стоит лишь купить тур в южную страну. Но обойдется сие удовольствие не меньше 2500 у.е. за неделю. Взамен кровно заработанных купюр вы получите тропическую природу, поездки на добродушных слонах, охоту на оленей и прогулки нагишом.
Бруней: здесь о золото вытирают ноги...
Историю жители Брунея рассказывают своим детям, как только те начинают что-то понимать, в надежде воспитать в них чувство бережливости. Легенда о Золотой горе не так далека от реальной жизни страны, которая разбогатела в одночасье в 1920 году
Голландия - страна свобод. Легализованный "отдых" в Голландии
Стереотипное мнение, что Голландия – это страна, где господствуют свободные нравы, несколько преувеличено. Голландцы мало чем отличаются от нас, наши нравы ничуть не скромнее, просто власти там более либеральны.
Сирия. История Дамаска
Дамаск. Ни один из современных городов не испытывал такого разнообразного влияния культур и народов. За многие века своего существования он прошел через все исторические вехи, начиная с неолита
История островов Мальтийского архипелага: Мальта, Гозо и Комино
Мальта - маленький остров. В Западном Берлине таких островов уместилось бы штуки три. Два других острова Мальтийского архипелага - Гозо и Комино - еще меньше