+38 044 270 6044
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ

Самый знаменитый фестиваль шоколада - в Перудже

Что объединяет скульпторов, кондитеров, гурманов и сладкоежек? По мнению итальянцев, фестиваль шоколада, проходящий в эти дни в Перудже. Сразу после открытия праздника были побиты все рекорды посещаемости.Когда-то давным-давно в Италии шоколад был запрещен. Считалось, что он вызывает помутнение рассудка и различные страшные заболевания. Бедные итальянцы - они не знали тогда, что пройдут века, и в Перудже будет проводиться, наверное, самый знаменитый фестиваль шоколада!"ЕвроШок" стал настоящим шоком для публики, когда маэстро начали вырубать скульптуры из стокилограммовых шоколадных блоков. В дело шли топоры, современные отрезные машинки и даже отбойный молоток. Непросто задать нужный профиль, но еще сложнее поймать желанный кусок шоколада, которые щедро разбрасывали подмастерья. Фортуна улыбалась не всем, и еще меньше она улыбалась скульпторам. Зрители требовали шоколада, а мастера, у которых хватило материала, могли изваять кто затейливую лопатку и канистру, а кто грибок или кресло.Фестиваль шоколада – дело серьезное. Здесь учат художественно оформлять кондитерские изделия, объясняют, как скреплять шоколадные детали конструкции. С виду игра, но очень познавательная. Когда узнаешь разницу в составе между черным и белым шоколадом, то понимаешь, что они так же противоположны, как и два цвета. Черный – это классика, та самая, что снимает стресс. Белый шоколад – современные исследования. Фестиваль в Перудже – это еще и возможность для итальянцев и гостей познакомиться с гастрономическими особенностями регионов. Данило Казу считает, что шоколад – всего лишь приманка для туристов. Настоящий гурман никогда его есть не станет, а непременно остановится у его стенда и отведает торроне. Национальный деликатес в Сардинии – взбитые белки, мед, орехи. Пять часов готовят на медленном огне. "Наша традиция – торроне, и баста. Мы здесь, чтобы показать нашу семейную гордость. Я всегда боролся против шоколада и не отступлю от своих слов", – говорит Данило Казу. "Данило-мастеру", похоже, придется нелегко: в первые дни работы фестиваля были перекрыты рекорды посещаемости. Все хотели шоколада. 
Источник: www.tourua.com

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


История Боливии
Возраст цивилизации в Боливийских Андах 21 тысяча лет. Наиболее известными до-колумбийскими культурами были Тиауанако в районе озера Титикака, которая господствовала в регионе между 600-1200 гг. н.э., и инки, огромная империя которых охватывала больш
Как и где учить норвежский язык?
Норвежский язык принадлежит к северогерманским языкам вместе со шведским, датским, исландским и фарерским языками. Норвежский, шведский и датский, которые являются скандинавскими языками, очень близки.
Карибы. Я подарю тебе остров…
Для чего люди едут на Карибы? Для того, чтобы зимой попасть в лето, поваляться на белом пушистом песке, похожем на перину, отщелкать мешок фотопленок с открыточными видами, поймать голубого марлина. Чтобы пожить в ритме регги и понять наиважнейшую
Каир - город сильных ощущений
Каир - древнейший мегаполис Африки - полон тайн и загадок. В Каире наконец-то встретились арабский мир и я, давно мечтавшая об этой поездке. Четыре часа полета в самолете и вот он, великий город с древней историей и 6-миллионным населением. Я стремил
Путешествие по Дрездену. Экскурсии по Дрездену. Отдых в Германии: Дрездену 800 лет!
Юбилеи городов в нашей стране отмечаются с большим размахом. Хотя, наверное, интересно будет сравнить украинские и европейские традиции празднования. В этом году 800 лет исполняется тихому и уютному германскому городу Дрездену
Похід в гори. Вдосконалюємо своє похідне спорядження
Донедавна ці екзотичні пристрої навігації зацікавлення в карпатських туристів не викликали. Колорит наших «диких» гір не передбачав такої розкоші в орієнтуванні. Крім того, років п'ять тому захмарна ціна, відсутність пристрою на ринку та труднощі з к