+38 044 270 6044
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ

Сингапур: путешествие в страну-гастрономию.

«Makan Mania» - 12-ый ежегодный кулинарный фестиваль в Сингапуре. На этот раз он был окутан ностальгической атмосферой 60-х с непременными деревянными уличными прилавками и официантами с полотенцами наперевес. На первый взгляд Сингапур кажется обществом трудоголиков. На самом деле сингапурцы очень любят различные праздники. Их празднования обычно грандиозные, долговременные, проводятся в национальном масштабе. Нынешний июль не стал исключением. Кулинарный фестиваль длинной в месяц, кажется, нацелен на то, чтоб у всех лопнули брючные ремни. Разнообразие гастрономических событий и кулинарных изысков будет щекотать воображение и вкусовые рецепторы гурманов в течение целого месяца. Какой только еды вы ни увидите на улицах Сингапура: это и рыба, и краб в остром соусе, и гадо-гадо, и жареные ребрышки, и рис в оливковом масле, и рисовая лапша, и так называемая «лапша рикши». Но каждое блюдо, которое вы попробуете, вернет вас в прошлое, в 60-е годы 20 века. Вот, например, цыпленок с имбирем «Самсуи» - излюбленная еда китайских рабочих, спешивших тогда в Сингапур в поисках лучшей жизни. Эти люди, вынужденные постоянно в целях экономии придерживаться вегетарианской диеты, все-таки один раз в году, отмечая лунный Новый Год, готовили потрясающе вкусного цыпленка, приправляя его имбирным соусом и заворачивая в листья салата. Устроители фестиваля позаботились о том, чтобы воссоздать подлинную атмосферу того времени, начиная с передвижных деревянных прилавков и заканчивая облачением официантов. Для старшего поколения этот фестиваль – путешествие по волнам памяти, для молодых – несомненная новинка, отлучившая их хоть ненадолго от фастфуд-диеты.
Источник: www.tourua.com

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


О чем стоит спросить тур фирму, приобретая горнолыжный тур
Или так: 101 вопрос, который имеет смысл задать в туристическом агентстве горнолыжнику прежде чем купить путёвку. Каждого, кто собирается отправиться на любой горнолыжный курорт, ожидают три периода времени: время перед поездкой, сама поездка
Что такое Au-Pair
Что такое Au-Pair? Так вот, если Вы хотите с минимальными затратами посмотреть мир, познакомиться с культурой зарубежной страны, усовершенствовать знание языка, если Вам интересно расширить круг друзей, а также приобрести полезные связи и контакты за
Страна басков
В нашей стране насчет басков бытует одно большое заблуждение: считается, что они - родственники грузин и что языки этих двух народов похожи. На самом деле баскский язык (эускара) не похож ни на какой другой язык мира и образует самостоятельную группу
Марокканские этюды или ремарки к отдыху в Марокко
Всех впечатлительных сразу предупреждаю: попадете в Марокко – крышу точно снесет. Грубо, но это так. Поэтому советую: не влюбляйтесь в эту страну – иначе, словно городской сумасшедший, начнете бессмысленно кружить по узким сумрачным тупикам какой-ниб
Целебная сила Крымского Сфинкса
Ряд подземных пирамид обнаружен на южном берегу Крыма энтузиастами под руководством кандидата технических наук Виталия Гоха с помощью уникального, разработанного им же оборудования. Открыли пирамиду геофизики совершенно случайно
Природа Ботсваны. Окаванго впадающая в пустыню
Казалось бы, начинаясь всего лишь в трехстах километрах от Атлантического океана, туда бы она и должна устремить свои воды. Но отвернулась от него Окаванго, словно влечет ее к себе другой океан, Индийский, — в тысячах километров на юго-востоке.