+38 044 270 60 44
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ

Сингапур: путешествие в страну-гастрономию.

«Makan Mania» - 12-ый ежегодный кулинарный фестиваль в Сингапуре. На этот раз он был окутан ностальгической атмосферой 60-х с непременными деревянными уличными прилавками и официантами с полотенцами наперевес. На первый взгляд Сингапур кажется обществом трудоголиков. На самом деле сингапурцы очень любят различные праздники. Их празднования обычно грандиозные, долговременные, проводятся в национальном масштабе. Нынешний июль не стал исключением. Кулинарный фестиваль длинной в месяц, кажется, нацелен на то, чтоб у всех лопнули брючные ремни. Разнообразие гастрономических событий и кулинарных изысков будет щекотать воображение и вкусовые рецепторы гурманов в течение целого месяца. Какой только еды вы ни увидите на улицах Сингапура: это и рыба, и краб в остром соусе, и гадо-гадо, и жареные ребрышки, и рис в оливковом масле, и рисовая лапша, и так называемая «лапша рикши». Но каждое блюдо, которое вы попробуете, вернет вас в прошлое, в 60-е годы 20 века. Вот, например, цыпленок с имбирем «Самсуи» - излюбленная еда китайских рабочих, спешивших тогда в Сингапур в поисках лучшей жизни. Эти люди, вынужденные постоянно в целях экономии придерживаться вегетарианской диеты, все-таки один раз в году, отмечая лунный Новый Год, готовили потрясающе вкусного цыпленка, приправляя его имбирным соусом и заворачивая в листья салата. Устроители фестиваля позаботились о том, чтобы воссоздать подлинную атмосферу того времени, начиная с передвижных деревянных прилавков и заканчивая облачением официантов. Для старшего поколения этот фестиваль – путешествие по волнам памяти, для молодых – несомненная новинка, отлучившая их хоть ненадолго от фастфуд-диеты.
Источник: www.tourua.com

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


Отдых на Мальте зимой
Зимой Мальта, безлюдная, под холодным солнечным или дождливо-серым небом, - пронзительно красива. Причем Мальта зимой стильно красива. Эта стильная красота Мальты словно взята напрокат из классических черно-белых неореалистических фильмов...
История Болгарии
В древности Болгария, земля Орфея и Спартака, принадлежала Царству Македонии. К 46 году до н.э. римляне завоевали весь полуостров, где они оставались до нападений фрако-иллирских племен, которые превратили территорию в пустошь. В 6 веке пришли мирные
Свистать всех на борд… Сноуборд!
Что нужно знать “чайнику”, который хочет стать сноубордистом. Проснувшись утром, вы поняли, что дальше так жить нельзя. Наеденное брюшко категорически не нравится вашему предмету обожания, который настойчиво советует заняться спортом.
Куба, отдых в Варадеро – романтика белоснежных пляжей
Я увидела Варадеро сквозь ливень. Интернациональный поток отдыхающих шлепал босиком по лужам, по Avenida Primera в Варадеро проносились довольные белозубые велосипедисты.
Как прекрасен этот мир, посмотри! Воздушный тур по Крыму
На сегодняшний день парапланеризм является одним из самых простых, самых безопасных и самых доступных видов спорта и отдыха
История "Старой Крепости". Экскурсия по Эски-Кермену. Путешествие по пещерам Крыма
Эски-Кермен - один из крупных "пещерных городов" Крыма. Расположен недалеко от Севастополя, с. Терновка. Сейчас покинутый и безмолвный, он в годы средневековья занимал доминирующее положение в хозяйственной жизни близлежащих поселений, был крупным це