+38 044 270 60 44
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ

В Венгрии прошёл фестиваль ухи

Две тысячи горшков ухи приготовили на фестивале в Венгрии. Рыбный праздник в городе Байя — ежегодный, и уже попал в книгу рекордов Гиннеса.Как сообщает телекомпания НТВ, кулинары со всей страны собираются на главной площади и варят традиционный местный суп — халасле. Рецепт передается от отца к сыну. Женщинам готовить национальное блюдо доверяют редко.Иштван Розгоний, участник фестиваля: «Жители Байи кладут в кастрюлю паприку, лук, соль и рыбу. Некоторые создают свои вариации: добавляют зеленый перец, помидоры, немного красного вина и, возможно, немного мяса с чесноком. Что еще характерно для рыбного супа Байи — его едят с макаронами».Каждый участник фестиваля готовил уху по-своему, но с неизменными главными ингредиентами: рыбой и паприкой. Кулинары не соревновались между собой и могли пробовать произведения соседей.Затем были накормлены все зрители. По словам дегустаторов, на пиру не было даже двух одинаковых супов.
Источник: www.tourua.com

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


Какие сувениры купить в Египте? Какие сувениры купить в Турции?
Египет: эра великих фараонов давным-давно прошла, а египтяне все спекулируют на их памяти. Страна завалена подделками под египетские древности...
Венгрия: турфирмы предлагают туры...
Лазурный берег, Швейцарские Альпы или какие-нибудь Сейшельские острова всего за несколько лет заставили нас окончательно забыть о более доступных, пусть и не столь экзотических местах...
Тур в Малайзию. Тур на Борнео
Тур на Борнео – спросите вы? Да, тур на Борнео! «Вот ты видел, у нас выше по реке школа стоит? Там в войну были тоннели, в которых прятались японцы. Так наши что делали: у входа кладут хворост, с двух сторон становятся
Гоа - покой и отдых
Гоа – штат в западной Индии, чуть севернее Бомбея, бывшая португальская колония. Из колониального наследства в Гоа - масса католических храмов, потемневших от влажности и поросших мхом, индийцев-христиан и португальских домов с балконами и внутренним
Ямайка. Отдых. Гедонизм
…Вечерние оргии, имеющие место здесь, можно увидеть разве что в фильмах откровенного порнографического содержания. К слову сказать, это не просто оргии, безрассудные, дикие, животные. Это оргии тематические. Здесь всё четко и по расписанию. Как в сан
Экскурсия по заповеднику "Лебяжьи острова". Экскурсии по Крыму
Орнитологический заповедник "Лебяжьи острова" международного значения, филиал Крымского государственного заповедника