+38 044 270 60 44
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ

Из меню гостиниц Балатона исчезнет курятина

Обеспокоенность туристов в связи с появлением вируса птичьего гриппа может негативно сказаться на курортном сезоне на венгерском озере Балатон, считают владельцы местных гостиниц и кемпингов. Уже в ближайшие дни начнется возвращение перелетных птиц из южных регионов, и многие из них будут искать свое пристанище на "венгерском море". К тому же на Дунае и в других регионах Венгрии вблизи водоемов уже зафиксированы случаи обнаружения мертвых диких лебедей, зараженных опасным вирусом. Уже сейчас спрос на блюда из птицы и, прежде всего, из курятины в балатонских регионах сократился на 20-25%. А ведь именно балатонские деревни славятся особенно ценной курятиной, сообщает ИТАР-ТАСС. Местные рестораны специализируются на традиционных блюдах национальной кухни и прежде всего на знаменитом "паприкаше" из курятины, крестьянской лапше на курином бульоне. Более того, наиболее популярным блюдом на балатонских пляжах продолжает оставаться жареный цыпленок. Судя по всему, предстоящим летом в планы балатонских мастеров кулинарного искусства придется внести коррективы и уделить больше внимание блюдами из свинины, говядины и рыбы.Между тем, турбизнес Балатона и так переживает не лучшие времена. В минувшие годы туристы объясняли свое нежелание провести отдых на озере в первую очередь слишком низким уровнем воды. Теперь основной причиной может стать опасность распространения птичьего гриппа. Несмотря на то, что санэпидемиологические службы ведут самый строгий контроль за побережьем Балатона и местами обитания перелетных птиц, вряд ли удастся избежать появления вируса вблизи курортов.
Источник: www.travel.ru

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


Язык с красивым названием гэльский, или гаэльский
Язык с красивым названием гэльский, или гаэльский, на протяжении своей истории имел все шансы исчезнуть с лица земли, как это произошло с многими его родственниками из кельтской языковой группы. Кто, кроме ученых лингвистов, знает, что некогда сущест
Цивилизация Майя: в гости в Мексику!
Кто устоит от соблазна взобраться на древнюю пирамиду индейцев Майя? Приобщиться к своеобразной гармонии давно ушедшей культуры... Ощутить свою связь с чем-то выходящим за пределы обыденного круга туристских впечатлений? Может быть, даже услышать гол
Великобритания. Кухня Лондона: все о fish & chips
Вы знаете, как шипит и скворчит масло, когда в него кидают обмазанную в тесте рыбу? Скорее всего, да. Если нет, то познакомиться с этим звуком можно почти в каждом лондонском квартале
Тур в Баку. Познавательный отдых в Гобустане
Древние изображения, оставленные первобытными людьми на стенах пещер, скалах и каменных глыбах, можно наблюдать во многих уголках мира. История их охватывает эпоху верхнего палеолита вплоть до средних веков
Вековая экскурсия по Кабале
Кабала - один из древнейших и значительных городов Азербайджана. Название Кабалака впервые упоминается в письменных источниках во второй половине I века, точнее в "Естественной истории"
Кавовий тур до Львова. Подорож по каварням Львова
Це місто немов обплутане павутинням історії, співом флейти і терпким запахом кави. Воно немислиме без кав'ярень або каварень, як казали раніше. Без їхнього затишку та того особливого відчуття, що тут зупиняється час. Непомітно й тихо він присідає в к