+38 044 270 60 44
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ

Ужин у принца Габсбургского

Десять лет назад Димитрий Д’Асбурго Лорена, принц Габсбургский, в котором также течет кровь Медичи, решил открыть во Флоренции ресторан и назвал его La Giostra. Новость о принце, самолично стоящем у плиты и подающем еду, стала шоком для всего высшего света, но не для близких друзей принца – все они знали о его умении прекрасно готовить.
Сегодня ресторан La Giostra возле церкви Санта-Кроче завоевал любовь многих гурманов, о нем хвалебно отзываются такие престижные гиды как Michelin. В работе принцу помогают трое его детей – Анастасия, Димитрий и Солдано, которым по наследству передалось увлечение отца. Меню ресторана составлено принцем по старинным рецептам, найденным в рукописях и записанным с устных рассказов. Главной задачей Димитрий Д’Асбурго поставил себе возродить подлинную тосканскую кухню, какой она была несколько веков назад. Интерьер ресторана тоже сделан под старину, в духе 16-17 веков. Красный кирпич, сводчатые арки, и всего 16 столиков создают очаровательную и уютную атмосферу. Здесь бывают известные люди, актеры и просто истинные гурманы. Непременно стоит попробовать Tortelloni alla Mugellana – рагу с домашними макаронами, и Gnocchetti alla Lord Reinolds – картофельные клецки в соусе из сыра Стилтон и портвейна. По секретному рецепту, известному ранее только поварам семьи Габсбургов, принц готовит венецианский шоколадный торт.
Цена обеда – от 26 евро.
Источник: www.tourua.com

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


Что такое талассотерапия?
«Море смывает все болезни». Это выражение приписывают Гиппократу. Великий целитель рекомендовал морские купания всем, но в первую очередь – представительницам прекрасного пола. Дабы те стали еще краше...
Палочки для еды - и с чем их едят?
В настоящее время палочками для еды пользуется около трети населения земного шара: жители Китая, Японии, Юго-Восточной Азии и Корейского полуострова, где традиционно основной пищей является клейкий рис. Но так как китайская и японская кухня становитс
Отдых в Непале: в помощь туристу
Государственный язык Королевства Непал - непали. Но в основных туристических центрах распространен английский язык. Национальная денежная единица страны - непальская рупия, которая состоит из ста пайсов. Обменять валюту можно только через банк или оф
Подробно о ОАЭ. Тур в ОАЭ. Правила поведения во время отдыха в ОАЭ
Эмираты – очень молодая страна. Полвека назад ее население перебивалось продажей лучшего на земле жемчуга и полупустынным скотоводством. Самыми высокими зданиями считались мечети и крепостные башни. Автомобиль слыл невиданным чудом, вода – богатством
"Самовар" на четверых. Рекомендации туристам в Сингапуре
В сингапурском китайском ресторане наесться от пуза можно за 20-25 сингапурских долларов (а S$1,6 равны $1). Бывает, однако, что и этих денег у туриста нет. Особенно в последний день перед возвращением домой. Скажем, поутру в кармане завалялась лишь
Забуті туристичні місця України. Подорож у Червоноград на Тернопільщині
Кажуть, що на карті не лишилось білих плям, і відчути себе першовідкривачем вже майже неможливо. Це не зовсім так. Замість нерозвіданих територій на мапі, зокрема України, з'явилося багато забутих місць. Про одну таку «пропажу» на Тернопільщині і під