+38 044 270 60 44
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ

Конкурс закусок к вину проходит в Испании

В испанском городе Вальядолид проходит Национальный конкурс "тапас" - традиционной закуски к пиву или вину. В конкурсе участвуют 79 лучших поваров со всей страны. Их продукцию оценивают члены жюри Федерации поваров Испании и посетители баров и ресторанов. Конкурс продлится до 8 октября.Традиция приготовления "тапас" (по-испански - крышки) возникла несколько столетий назад, когда королевским указом было запрещено пить в тавернах, не закусывая. "Тапас" подаются на тарелках в виде крышек, которыми накрывают бокал вина или пива. Чаще всего в качестве закусок предлагаются маслины, картофель под острым томатным соусом, картофельный омлет, креветки, сыр, острая колбаса, вяленая ветчина, сардины, анчоусы. В каждом регионе страны - свои традиции приготовления "тапас".На конкурсе представлены более сложные варианты закусок. Например, на региональном конкурсе в городе Теруэль в сентябре первое место получили "тапас", приготовленные из вяленого мяса под соусом из дыни с добавлением соленых взбитых сливок, пишет РИА "Новости".
Источник: www.travel.ru

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


Тур «вся Италия» за 10 дней
Наконец-то моя мечта своими глазами увидеть Италию осуществилась. Три часа в кресле самолета, и я у "ворот в Средиземноморье", в Генуе. Вспоминаю курьезный момент в аэропорту, когда мои спутники то и дело поочередно восклицали: "Женева! Женева!"
Сладкая жизнь итальянской Ривьеры
Италия! Здесь в каждом камне - история. Кажется, что разлитое в воздухе время только умножает число известных шедевров живописи и скульптуры. Сюда приезжают за ощущением, что мир велик и история его вечна. Италия невероятно красива.
Каринтия: все красоты мира в миниатюре
Первые русские туристы попадали в Каринтию большей частью случайно, чаще всего это были те, кто привык брать напрокат машину и колесить наугад. Наугад они «выколесили» такой райский уголок, что, наслушавшись рассказов первопроходцев, остальные наши с
Воспоминания о горнолыжном отдыхе в Андорре
Об Андорре написано много. Вот и в этот раз перед поездкой мы стали искать информацию о Пас де ла Каса, поскольку там никто из нас еще не был. Были просмотрены каталоги ведущих туроператоров по Андорре, затем сайты с индексом ".ad" в интернет, затем
Музей Лота откроется в Иордании на побережье Мертвого моря
В апреле 2005 года в Иордании открылся музей, который расположится в самой низкой точке планеты - на побережье Мертвого моря, в 300 метрах от пещеры Лота. В музее будут представлены материалы и артефакты
Нидерланды. Эйндховен - пивные впечатления. Амстердам - цветочная столица мира
Мы уважаем традиционное, любим модное и не чужды элегантного. Элегантным бывает, например, пиво. Но, чтобы это прочувствовать, надо съездить туда, где пиво - это не "'Ты где был?' - 'Пиво пил'", а культура, география, большие деньги и образ жизни.