+38 044 270 6044
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ

Настоящий сыр "фета" может быть только в Греции

25 октября Верховный суд Европейского союза постановил, что "наименование сыра "Фета" является традиционно греческим, и называться так может только сыр, произведенный в определенных областях этой страны". Таким образом, сыр "Фета" оказался среди охраняемых законами ЕС "национальных продуктов", сообщает greek.ru со ссылкой на Афинское агентство новостей. Среди подобных продуктов можно назвать такие, как "пармская ветчина" - производится в Парме, Италия, "шампанское" - игристые вина области Шампань во Франции, "портвейн" - крепленое вино производства Португалии. Как говорится в заявлении Посольства Греции, такое решение европейского суда должно воспрепятствовать поставкам на российский, а также на европейский рынки белого сыра под марками "фета", "фетаки" и т.п., произведенного в других странах. Проигравшей стороной по этому иску оказались Германия и Дания, оспаривавшие эксклюзивное право Греции на это название. Теперь греческие производители "феты" будут иметь эксклюзивное право поставки своей продукции на европейский рынок. Эта эксклюзивность обеспечена качественными характеристиками сыра и греческими культурными традициями, говорится в заявлении.Сыр "фета" полюбился жителям многих европейских стран, его стали производить в Дании, Франции и Германии, что и привело к многолетнему спору из-за его названия. Однако сыр "фетаки", поставляемый в Россию из этих стран, не имеет ничего общего со своим греческим прообразом. Фета это соленый овечий или козий сыр, производство которого имеет в Греции трехтысячелетнюю традицию. Этот сыр является одним из главных атрибутов греческой кухни. Вообще же блюда греческой кухни достаточно просты в приготовлении и обязательно включают в свой состав овощи, специи и оливковое масло. Местными поварами также очень любим сыр, причем используют его очень осторожно, чаще предпочитая подавать его в качестве самостоятельного блюда - и он этого заслуживает. Несколько лет назад министр развития Греции Никос Христодулакис объявил, что греческая кухня будет продвигаться как один из туристических ресурсов.

Источник: www.travel.ru

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


Тур в Лондон на четыре дня. Блиц-тур!
Тур в Лондон: четыре дня в Лондоне! Британская виза позволяет находиться в стране шесть месяцев, но ничего не поделаешь — в расписании моего турне по Европе на тур в Лондон выделено только 4 дня. Много или мало для этого необыкновенного острова?
Итальянская Ривьера! Точнее – Ривьеры Италии…
Италия! Ривьера! Здесь в каждом камне - история. Кажется, что разлитое в воздухе время только умножает число известных шедевров живописи и скульптуры. Сюда приезжают за ощущением, что мир велик и история его вечна. Италия невероятно красива.
Культура Турции. Традиции Турции. Кухня Турции
Османская литература и придворная музыка Турции имели по большей части религиозный характер и звучали напыщенно и печально для западного уха. Изобразительное искусство были ограничены требованиями ислама, запрещавшими изображать существа «с бессмертн
Зимний отдых и развлечения в Австрии
У зимнего сезона есть свои прелести. По крайней мере, в популярнейшей стране зимнего отдыха - Австрии. И развлечений на зимних горнолыжных курортах - хоть отбавляй.
Отдых в Узбекистане. Знакомимся с Чаткальской долиной
Чаткальская долина расположена на территории Бостанлыкского района на севере Узбекистана и граничит с Казахстаном и Кыргызстаном. Долину пересекают множество водных артерий и бассейнов, в том числе Чарвакское озеро, Черный водопад, реки Пскем, Угам,
У яку пору року ми зустріли ведмедя у Карпатах...
Ми, люди, живемо фактично за декількома календарями: світським григоріанським, церковним (православним, католицьким чи ще якимось)… А навколо нас живуть тисячі дрібних і великих істот із геть інакшими — біологічними — календарями. Щоправда, ці не вис