+38 044 270 60 44
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ

Настоящий сыр "фета" может быть только в Греции

25 октября Верховный суд Европейского союза постановил, что "наименование сыра "Фета" является традиционно греческим, и называться так может только сыр, произведенный в определенных областях этой страны". Таким образом, сыр "Фета" оказался среди охраняемых законами ЕС "национальных продуктов", сообщает greek.ru со ссылкой на Афинское агентство новостей. Среди подобных продуктов можно назвать такие, как "пармская ветчина" - производится в Парме, Италия, "шампанское" - игристые вина области Шампань во Франции, "портвейн" - крепленое вино производства Португалии. Как говорится в заявлении Посольства Греции, такое решение европейского суда должно воспрепятствовать поставкам на российский, а также на европейский рынки белого сыра под марками "фета", "фетаки" и т.п., произведенного в других странах. Проигравшей стороной по этому иску оказались Германия и Дания, оспаривавшие эксклюзивное право Греции на это название. Теперь греческие производители "феты" будут иметь эксклюзивное право поставки своей продукции на европейский рынок. Эта эксклюзивность обеспечена качественными характеристиками сыра и греческими культурными традициями, говорится в заявлении.Сыр "фета" полюбился жителям многих европейских стран, его стали производить в Дании, Франции и Германии, что и привело к многолетнему спору из-за его названия. Однако сыр "фетаки", поставляемый в Россию из этих стран, не имеет ничего общего со своим греческим прообразом. Фета это соленый овечий или козий сыр, производство которого имеет в Греции трехтысячелетнюю традицию. Этот сыр является одним из главных атрибутов греческой кухни. Вообще же блюда греческой кухни достаточно просты в приготовлении и обязательно включают в свой состав овощи, специи и оливковое масло. Местными поварами также очень любим сыр, причем используют его очень осторожно, чаще предпочитая подавать его в качестве самостоятельного блюда - и он этого заслуживает. Несколько лет назад министр развития Греции Никос Христодулакис объявил, что греческая кухня будет продвигаться как один из туристических ресурсов.

Источник: www.travel.ru

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


Итальянская Ривьера! Точнее – Ривьеры Италии…
Италия! Ривьера! Здесь в каждом камне - история. Кажется, что разлитое в воздухе время только умножает число известных шедевров живописи и скульптуры. Сюда приезжают за ощущением, что мир велик и история его вечна. Италия невероятно красива.
Почему не стоит выбирать отдых в Египте
Почему не стоит выбирать отдых в Египте? Потому что все это сказки - про огромный Нил (мелкая украинская речушка в период весеннего разлива), про инопланетян, помогавшим древним египтянам возводить пирамиды...
Пляжный отдых. Вот так пляж! Какие пляжи? Ну как, ляжем!?
Вроде бы пляж – дело нехитрое. Чего уж проще? Водичка, песочек, тряпочка для лежания, бутылка воды да кусочек солнца. Ан не-е-ет, если едешь на ближайшую речку – оно, может, и достаточно, а если решишься раскошелиться на специальный "пляжный отдых",
Вьетнам: отдых в стране красного дракона
Страна одной из самых долголетних и жестоких войн второй половины ХХ века, Вьетнам до неузнаваемости изменился за последние 25 лет - модернизирована промышленность, построены современные отели, развивается инфраструктура.
Туры по Богатому берегу. Туры по Коста-Рике
Богатый берег, - а именно так назвали Коста-Рику проделавшие дальнюю "трансатлантическую" дорогу испанцы, когда-то пленил Христофора Колумба, открывшего эту страну, кажущимся, как оказалось впоследствии, золотым изобилием
Франция. Эльзас. Эльзас - райский уголок
Примечательно, что во многих странах именно спорные, находящиеся под угрозой отторжения территории стали колыбелью национального духа. Примерно так случилось и с Эльзасом