+38 044 270 60 44
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ

В ресторанах Хорватии надо заказывать srdela snack

В Хорватии славу лучших "рыбных" ресторанов завоевала сеть Srdela snack, сообщает RATA-news. Она состоит из шести "пунктов общепита", расположенных в разных городах страны. Srdela по-хорватски, вовсе не "сарделька", как может показаться русскоязычному туристу, а "сардина". Поэтому основное внимание в этих ресторанах уделяется блюдам из рыбы с темным мясом (сардина, скумбрия, тунец). Их жарят или запекают на решетке, подают к ним местное белое или красное вина, а также оливковое масло, салаты, закуски, а также фритулы – особый далматинский десерт.Хорватская кухня очень разнообразна. В ней смешаны славянская, венгерская, венская и турецкая традиции. Не последнее место занимает в ней рыбное меню. Использование морепродуктов характерно для кухни Далмации, Истрии и Кварнера, но и в остальных регионах рыбные блюда пользуются успехом. Поэтому рестораны Srdela snack быстро завоевали популярность у хорватов.Только в прошлом году был открыт первый такой ресторан в местечке Кали, что на острове Углян, неподалеку от Задара. Потом появились рестораны в Загребе, в городках Барбат на острове Раб, Муртер на острове с тем же названием, в Биоград-на-мору и в Дубровнике. Все заведения сети оформлены в традиционном далматском стиле и размещены в каменных домиках.
Источник: www.tourua.com

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


Театры Киева: история и истоки
Первый в Киеве стационарный театр появился в начале XIX века. Инициатором строительства первого театра в Киеве стал городской магистрат, однако окончательное «добро», согласно тогдашней субординации, дал генерал от кавалерии Алексей Тормасов, занимав
Западная Австралия: Перт и его город-спутник Фримантл
Перт - молодой и современный город, раскинувшийся по берегам широкой реки Свон, у самого ее эстуария. Перт и его город-спутник Фримантл занимают огромную площадь, но вся жизнь, в основном, сосредоточена в двух местах: в "Сити" - самом центре Перта, и
Культура Новой Зеландии. Традции Новой Зеландии. Кухня Новой Зеландии
Доминирующими культурными группами в Новой Зеландии являются маори и пакеха. Здесь же живут небольшие сообщества полинезийцев, индусов и китайцев. Население объединяет общая любовь к спорту, в особенности к национальной игре регби, а также к
Рождество в Германии: радостные толпы с сосисками и глювайном
В Германии Рождество (по здешнему – "вайнахт") отмечают буностями немецкого национального характера. Если немцам свыше поступило распоряжение веселиться (в нашем случае – непосредственно с небес), то они выполняют его со всей педантичностью и рвением
Кения. Найроби - город грабежей
Некогда один из самых благополучных и красивых городов Африки, "африканский Лондон" - столица Кении Найроби - признан, увы, одним из самых опасных на Черном континенте. Вердикту можно было бы не поверить, если бы его не вынесла ООН.
Отдых в Португалии. Экскурсия по Португалии
Легенда гласит, что здешний мавританский правитель женился на северной принцессе, которая так скучала по родной зиме, что чуть было не умерла от тоски. Для того чтобы ее вылечить, король приказал покрасить все дома в белый цвет