+38 044 270 6044
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ

Кулинарная столица мира Сидней

Неожиданные результаты дал опрос, который провела газета Los Angeles Times среди ведущих критиков и журналистов мира. Им был задан всего один вопрос: "На чем специализируются лучшие города мира?". Как оказалось, в представлении многих журналистов Париж потерял статус мировой столицы кулинарии, зато его эстафету перенял Сидней. Париж больше ассоциируется с кино, Милан представляется столицей лучших магазинов одежды, а Лондон называют самым музыкальным городом. Что же касается Сиднея, то в числе его достоинств назвали большое количество первоклассных ресторанов, приятное обслуживание, обилие всевозможных продуктов, профессионализм австралийских поваров. Особой оценки заслужили разнообразие и "чистота" национальных кухонь, выдержанные в Сиднее, сообщает "Кулинарный Эдем". "В отличие от тех же американских поваров, которые любят стилизовать национальные кухни, смешивать их и не особо-то разбираться в их отличительных особенностях, австралийские повара с большим уважением относятся к кухне, которую готовят, досконально разбираясь в ее специфичности и ревниво охраняя ее "чистоту", - заявил австралийский кулинарный критик Ирэн Вирбила. Если вы заказываете блюдо китайской или тайской кухни, будьте уверены, что вы отведаете настоящую китайскую или тайскую кухню, а не некий фьюжн. В этом плане повара в Австралии намного честнее всех других поваров". Также она добавила, что объясняется такая дотошность очень просто австралийцы в последнее время довольно много путешествуют по всему миру и всегда используют шанс научиться чему-то новому или усовершенствовать свои знания и мастерство.

Источник: www.travel.ru

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


Горнолыжные курорты в Болгарии. Горнолыжный отдых в Болгарии
Более трети Болгарии занимают горные хребты и массивы, что идеально для размещения в Болгарии горнолыжных курортов, а также для любого рода горнолыжного отдыха в Болгарии. Хорошо известны курорты в Болгарии: Стара Планина (2376 м), Родопи (2191 м), Р
Культура Португалии. Традиции Португалии. Кухня Португалии
Португальская архитектура представляет собой смешение арабской архитектуры, сюрреалистических течений, достигших своего расцвета в 16 веке, и архитектуры времен короля Мануэла I - мануэлино, где преобладают морская тематика и украшения в виде спирале
Вена, Австрия, Голубой Дунай…
Вена, расположенная в живописнейшем месте среднего течения Дуная и окруженная прекрасными отрогами Венского леса, - один из красивейших городов мира и "музыкальная столица Европы". Слияние многих культур на протяжении столетий создало в Вене неповтор
Израиль: страна обетованная
Большую часть территории Израиля составляют пустыни, но остроумные жители называют свое государство страной четырех морей. Зачем ехать в Израиль - вопрос риторический: каждый ищет свое.
Цены на Кубе, деньги на Кубе
Денежная единица на Кубе - кубинский песо. Один песо равен 100 центаво. Официальный курс Центробанка Кубы на 24 июля 1 песо за $1. Инфляция на Кубе: 0,3% в год.
Отдых в Израиле. В кибуцах вдали от шума городского.
Отдых в Израиле очень разнообразен. Здесь есть совершенно необычные виды отдыха, подобные которым нельзя найти в других странах. Это кибуцы, а также циммерим.