+38 044 270 60 44
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ

Кулинарная столица мира Сидней

Неожиданные результаты дал опрос, который провела газета Los Angeles Times среди ведущих критиков и журналистов мира. Им был задан всего один вопрос: "На чем специализируются лучшие города мира?". Как оказалось, в представлении многих журналистов Париж потерял статус мировой столицы кулинарии, зато его эстафету перенял Сидней. Париж больше ассоциируется с кино, Милан представляется столицей лучших магазинов одежды, а Лондон называют самым музыкальным городом. Что же касается Сиднея, то в числе его достоинств назвали большое количество первоклассных ресторанов, приятное обслуживание, обилие всевозможных продуктов, профессионализм австралийских поваров. Особой оценки заслужили разнообразие и "чистота" национальных кухонь, выдержанные в Сиднее, сообщает "Кулинарный Эдем". "В отличие от тех же американских поваров, которые любят стилизовать национальные кухни, смешивать их и не особо-то разбираться в их отличительных особенностях, австралийские повара с большим уважением относятся к кухне, которую готовят, досконально разбираясь в ее специфичности и ревниво охраняя ее "чистоту", - заявил австралийский кулинарный критик Ирэн Вирбила. Если вы заказываете блюдо китайской или тайской кухни, будьте уверены, что вы отведаете настоящую китайскую или тайскую кухню, а не некий фьюжн. В этом плане повара в Австралии намного честнее всех других поваров". Также она добавила, что объясняется такая дотошность очень просто австралийцы в последнее время довольно много путешествуют по всему миру и всегда используют шанс научиться чему-то новому или усовершенствовать свои знания и мастерство.

Источник: www.travel.ru

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


Что посмотреть в Киеве? Читайте - что!
Смотреть на Киев через окно автобуса, одним ухом слушая однообразное бормотание экскурсовода, - последнее дело. Если у гостей в Киеве есть несколько дней на изучение собственно Киева, отправьте их по местам, не похожим на изъезженные вдоль и поперек
Отдых в Таиланде на Новый Год - отзыв туриста
Оговорюсь сразу, опытным туристам и заядлым путешественникам, предпочитающим 'самостоятельный отдых' и острые ощущения, текст этот, скорее всего, будет неинтересен. Тот же, кто собирается впервые п
Самый богатый из Эмиратов ОАЭ: Абу-Даби
Одновременно Абу-Даби город является столицей самого большого по площади и самого богатого Эмирата ОАЭ c таким же названием. К тому же, Абу-Даби и самый зеленый Эмират ОАЭ - от обилия растений средняя температура в городе на 2-3 градуса ниже, чем в б
Килиманджаро…
... и там, впереди, он увидел заслоняющую всё перед глазами, заслоняющую весь мир, громадную, уходящую ввысь, немыслимо белую под солнцем, квадратную вершину Килиманджаро
Приемлемые туры в летний сезон: Черногория, Польша, Венгрия, страны Прибалтики,- все плюсы
Турция, Испания, Египет, Италия, Греция - туристические агентства настаивают на том, что за пределами этих стран летом нет ничего более важного и приятного. Страны и в самом деле прекрасные. Но, пожалуй, что менее всего во второй половине июля и в ав
Зимний отдых в Крыму. Покоряем крымские вершины на лыжах
В Крыму великолепные условия для горнолыжного отдыха. Но сразу оговоримся: здесь трассы не для профессионалов, а для любителей этого вида спорта