+38 067 384 3950
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ

Шведская кухня наступает на французскую

26 июля 2008, 10:48, Travel.ru - půda a květináčВласти Швеции намерены сделать шведскую национальную кухню самой популярной в мире и отбить у Франции статус мирового лидера гастрономии. По мнению чиновников, возросшая популярность шведской кухни привлечет в страну больше туристов.Министр сельского хозяйства Эскил Эрландсон (Eskil Erlandsson) заявил, что шведская еда, которая всегда отличается хорошим качеством, свежестью, простотой и бережно сохраняемыми традициями, имеет хорошие шансы стать номером один на гастрономической карте мира. Министр представил инициативные программы "Новая нордическая кухня" и "Балтийский кулинарный путь".В Швеции ежегодно проводят три кулинарных фестиваля. Осенью правительство намерено привлечь заинтересованные стороны к рассмотрению вопроса о правильном позиционировании нового туристического облика Швеции как гастрономической страны и продвижению шведской кухни за рубежом, сообщает Prian.ru.Шведская национальная кухня сформировалась под влиянием природных условий этой страны и несет явный отпечаток народных скандинавских традиций. Издавна шведы используют в своей кулинарии те продукты, которые способны вынести длительное зимнее хранение, поэтому широко применяются соленья, маринады, копчения. Основу кухни, как и во многих скандинавских странах, составляют рыбные блюда. Любое застолье принято начинать с закуски с разнообразно засоленной сельдью. Крайне популярны ракообразные, икра, лосось в различных видах, вареная морская щука и речная рыба во всевозможных комбинациях. Традиционные мясные блюда в основном готовятся из свинины, оленины и дичи. Любят шведы и сытные супы, в том числе знаменитый пивной суп или суп из устриц. Материалы по теме Новость от 01.06.2008: Швеция развивает гастрономический туризм Новость от 17.08.2004: В Швеции делают уникальный лосиный сыр Рубрика: Кухня Швеции
Источник: www.travel.ru

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


История Новой Зеландии
Полинезийскому моряку Купэ приписывается открытие Новой Зеландии примерно в 800 году н.э. Легенда гласит, что его жена Хине-те-апаранджи назвала Новую Зеландию - Аотеароа, Земля длинного белого облака. Около 1350 года началось великое переселение люд
Ищете рай на земле? Вам… в тур в Тернопольскую область!
Рай — так называется село, расположенное в Бережанском районе Тернопольской области. В ХVI ст. тут заложили роскошный парк из редких деревьев, с каскадом хрустальных озер, по которым плавали белые лебеди и в которых плескались золотые рыбки
Отдых в Египте. Там, где зимует лето
Египет. Там брег песчаный, золотой. Египет. Там море Красное лениво играет теплою волной... Египет. Там солнце, сфинксы, пирамиды… Египет. И неземной царит покой…
Великие пирамиды Гизы и Сфинкс — единый ансамбль?
Месяца не проходит без того, чтобы мир не облетела новая сенсация, связанная с долиной Гизе, в которой расположено первое чудо света — Великие пирамиды. Вот и недавно директор Департамента древностей Египта доктор Захи Хавасс продемонстрировал
Сделайте свой отдых в Крыму мобильным
На территории Крыма работают 3 национальных оператора мобильной связи - "Украинская мобильная связь" UMC, "Киевстар Дж.Эс.Эм." Kyivstar GSM, "Цифровая сотовая связь Украины" DCC
Индивидуальный тур в Баликпапан
Если подплывать на пароме к индонезийскому городу Баликпапан, что расположен на юго-востоке острова Калимантан, можно увидеть бесконечные ряды нефтяных вышек, уходящих дисциплинированным табуном за горизонт. Нефть - главная статья дохода в местных кр