+38 044 270 6044
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ

Французские бистро не соблюдают санитарные нормы

15 августа 2008, 13:06, Travel.ru - По данным Министерства сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Франции, каждое четвертое заведение общепита в стране не соответствует санитарно-эпидемиологическим нормам.В кафе, закусочных и прибрежных ресторанах, расположенных в местах, посещаемых туристами, зачастую подают пищу, непригодную для употребления. Такие выводы были сделаны в результате проверки, которой подверглись 9,4 тысячи заведений. В 2,6 тысячи было зафиксировано нарушение по меньшей мере одного санитарно-эпидемиологического правила. В некоторых закусочных чиновники сочли неудовлетворительным состояние туалетов и кухонь, где не поддерживалась чистота. Сотрудники других заведений были обвинены в несоблюдении гигиены. 37 закусочных были закрыты по причине несоответствия всем нормам.Во время проверок у более чем 550 бистро было конфисковано около 30 тонн испорченных продуктов. Представители министерства отметили, что число нарушителей санитарно-эпидемиологических норм по сравнению с прошлым годом практически не изменилось, а объем конфискованных продуктов увеличился более чем в два раза, пишет Lenta.ru. Материалы по теме Новость от 24.11.2007: C 1 января в барах и ресторанах Франции курить будет нельзя Новость от 16.10.2007: Посетителей французских ресторанов научат кулинарному искусству
Источник: www.travel.ru

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ


Достопримечательности Копенгагена: отдых в Копенгагене
В Копенгагене вы сразу почувствуете его волшебную, сказочную атмосферу. Весь город - это сплошной отдых. В Копенгагене вы отдыхаете. Копенгаген пронизывают каналы. Путешествуя по ним, можно увидеть почти все достопримечательности города...
Культура Греции. Традиции Греции. Кухня Греции
С древних времен искусство играет важную роль в Греции. Летом спектакли греческой драмы играются в древних театрах, где их смотрели еще на заре цивилизации. Древняя греческая литература включает в себя поэзию, драму, философские и исторические тракта
Рождество в Германии: радостные толпы с сосисками и глювайном
В Германии Рождество (по здешнему – "вайнахт") отмечают буностями немецкого национального характера. Если немцам свыше поступило распоряжение веселиться (в нашем случае – непосредственно с небес), то они выполняют его со всей педантичностью и рвением
Чили: отдых в стране заснеженных кактусов
Чили находится далеко-далеко от нас, на другом конце земли. Там, где небо пылает разноцветными закатами, растут кактусы и возвышаются горные пики Анд и Кордильеров.
Мозаика Амазонки с мотивами Амазонии
Сок плода айоте, использованный гримерами в качестве краски, не только помогал маскироваться, но и защищал от укусов насекомых. В джунглях Амазонки это не лишнее.
Великобритания. Кухня Лондона: все о fish & chips
Вы знаете, как шипит и скворчит масло, когда в него кидают обмазанную в тесте рыбу? Скорее всего, да. Если нет, то познакомиться с этим звуком можно почти в каждом лондонском квартале