Курс валют:
23.02.19
$ = 28.1 грн
€ = 32.85 грн
+38 (093) 417 11 44
Желаете отдохнуть, ЗВОНИТЕ
Поиск тура
Фильтр

РЕЙТИНГ СТАТЕЙ

Відпочинок в Ізраїлі. Смак Ізраїлю

Відпочинонок в Ізраїлі це не обов'язково відпочинок для шлунку. У цій країні дуже розвинений культ їжі. Їдять скрізь. Однак для більшості туристів їжа не головна мета подорожі. Наприклад, той, хто вирушає в паломницький тур до Ізраїлю, навряд чи переслідує таку мету. Тим не менш, без їжі не обходиться жодна людина.
Збираючись в тур до Ізраїлю непогано дізнатися про те, що в цій країні їдять. Їжа в кожній країні теж елемент знайомства з культурою і звичаями. Всі чули, що тут вживають тільки кошерні продукти. Дійсно, на деяких ресторанах є навіть спеціальні таблички. Слово "кошер" прямого відношення до їжі не має. У перекладі з мови іврит воно, буквально, означає " відповідній ". А «відповідною» вважається їжа, яку дозволяється вживати згідно з законами юдаїзму. Але в Ізраїлі проживають люди різного національного походження і природно з різними звичками в їжі і ніхто, як і належить, у демократичній державі до прийому тільки кошерної їжі їх не примушує. І якщо захочете спробувати омарів, то зовсім не обов'язково вирушати в сусідній Єгипет. Можливість познайомитися різними національними культурами та звичаями це ще один привід відправитися в тур до Ізраїлю.
Читаючи відгуки туристів про Ізраїль можна дізнатися, що так смачно той хто пише відгук ніде не їв. Втім, про смаки не сперечаються.
В Ізраїлі панує кулінарне розмаїття. І це не дивно. Багато іммігрантів привезли з собою традиції харчування тих країн, де вони проживали раніше. Можна розповісти про страви що викликають апетит вже своїм виглядом, запахом та ароматом таки як марокканський кускус, іракське кубе, румунська мамалига, польська гефілте фіш, а також кулінарні шедеври, які готують відомі в усьому світі ізраїльські кухаря
Варто назвати «народні» страви, які можна спробувати прямо на вулиці. Прикладом можуть служити фалафель і хумус. Фалафель є типовою ізраїльською стравою. Він має арабське проісходження. Його основою є круглі котлетки з суміші меленого турецького гороху (нуту) і пріправ. Ці котлетки кладуть у піту (корж з кишенькою всередині). Додатково кладуть ще різні добавки.
Дізнатися де подають кращий фалафель можна у перехожих, серед яких неважко знайти говорять по-російськи чи по українськи.
Інше дуже популярне блюдо, також взяте з арабської кухні, називається хумус. Воно готується із зерен нуту перемелених до консистенції пюре і змішаних з необробленої тхіною. Тхіна - це паста їх кунжутного насіння (сім-сіма). Подається це блюдо з оливковою олією (кажуть що «хумус олією не зіпсуєш) і спеціями та іншими добавками. Їдять з питою і як говорять на арабській мові «витирають» питою тарілку з хумусом..
Дуже популярні листкові пиріжки - бурекос з різною начинкою.
Туристи, часто цікавиться, як виглядає сніданок який пропонують готелі Ізраїлю. Випадково, не тільки це булочка і чашка кави? Ні. У готелях Ізраїлю вас обов'язково чекає сніданок типу «шведського столу». Однак є деякі особливості: при різноманітті молочних продуктів не буде нічого м'ясного (а за вечерею буде навпаки). Тора диктує правило не змішувати м'ясне і молочне. І це не прийнято порушувати публічно.
Але незважаючи на можливі обмеження прекрасні смакові відчуття залишаться серед кращої частини ваших вражень які залишить тур до Ізраїлю.

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ

Дайвинг у побережья Синая в Египте
Еще совсем недавно египтяне воспринимали Южный Синай как самую бесполезную из дарованных Аллахом земель. Синай в переводе означает "скалистый". С таким же успехом его могли назвать "безводным" или "пустынным". Тридцать-сорок лет назад на большей част
Прага. Староместская площадь
Пражане называют ее Старомак, но площадь не обижается. Она знает, что красивее ее в Праге нет и не будет никогда. Есть множество других площадей, к примеру, Вацлавская, Карлова, Тылова… Но такой сказочности и волшебства не излучает ни одна из них.
Вьетнам, открытие для туризма
У большинства жителей нашей страны название этой страны, Вьетнам, и сейчас вызывает ассоциации с вечной войной, разрухой и велосипедистами на улице. Поэтому, когда я очутился во Вьетнаме, я не поверил своим глазам: "А туда ли я попал?".
Экскурсия по Иерусалиму
На верхотуру лютеранского собора Святого Спасителя в Иерусалиме, высящегося, как диковинный космический корабль, над Старым городом Иерусалима, меня занесло случайно.
"Сказка" острова Канава
У крошечного островка под названием Канава, что примерно в часе хода на катере от побережья индонезийского острова Флорес, прямо в море стоит "избушка на курьих ножках". Однако живет там не местная баба Яга, а предприниматели из бывшего Гонконга - ны
Велотур по Карпатам: озеро Синевир
Взагалі на озеро Синевир є «добре втоптана» асфальтована дорога. Від Івано-Франківська (а саме його небезпідставно вважають брамою до Карпат ) цей шлях становить приблизно 160 кілометрів