Половину населения Маврикия составляют индусы, и примерно каждый пятый житель острова мусульманин; обе группы сформировались из бывших рабочих сахарных плантаций, завезенных сюда британцами. На острове есть китайцы и сино-маврикийцы, некоторые из которых также были завезены сюда в качестве рабочей силы, другие же, напротив, прибыли сюда в качестве предпринимателей и до сих пор контролируют львиную долю мелких торговых предприятий. Остальную часть населения составляют креолы, потомки африканских рабов, и франко-маврикийцы, потомки первых поселенцев острова. Франко-маврикийцы составляют примерно 2% от общего населения и они до сих пор владеют большинством сахарных плантаций Маврикия, хотя многие уже эмигрировали в Южную Африку или Францию.

Английский – официальный язык острова, хотя здесь вы, безусловно, услышите французский, креольский (смешение французского и нескольких африканских диалектов) и несколько индийских языков. Самым огромным вкладом острова в исполнительское искусство является креольская сега, эротический танец с вращениями, исполняемый обычно на пляжах под латино-американскую, карибсую и африканскую музыку. Различные варианты сеги под креольскую музыку популярны на дискотеках острова, и они гораздо интереснее культурной программы для гостей в отелях.

Самым знаменитым романом Маврикия являются «Поль и Виржинии» - любовная история, написанная французским автором Бернадин де Сент Пьер. Другими известными писателями являются Малкольм де Шазаль, Роберт Эдвард Хэрт, Эдуард Мауник, братья Лойс, Андрэ Масон и юморист Иван Лагессе. Ренье Эсгаралли и Рамеш Рамдойал знаменитые писатели, пишущие на креольском языке. В сове время остров посещали Джозеф Конрад и Марк Твен, которые описали свои впечатления.

В Маврикии можно попробовать блюда креольской, европейской, китайской или индийской кухни; особенно здесь много блюд из морепродуктов. Обычными блюдами для Маврикия являются мусульманское блюдо – бириани, индийский цыпленок в соусе карри, китайские блюда из свинины, креольский ростбиф и французские овощные блюда. Вареный рис подается буквально к всем блюдам. Здесь также готовят роугалли, средиземноморское блюдо из помидоров, лука, чеснока и какого-либо вида мяса или рыбы, и даубе – тушеного осьминога. Местные жители очень любят ласси (освежающий йогурт со льдом) и алоуду (сироп, сваренный из водорослей, молока и специй). Местное пиво и ром дешевые и крепкие, а вот вина здесь дорогие, так как ввозятся из Франции и ЮАР.

Маврикий - Туры и отдых
Данный раздел нашего портала посвящен, удивительным и неповторимым предложениям...

Маврикий – путеводитель:
Кратко о стране, Администрация, Аренда автомобиля, Валюта, География, Гимн, Города...

Маврикий – Фото галерея:
Фотоальбомы, Фотографии, Любительское фото, Изображения, Фото рассказы...

Маврикий – Курорты:
Города, Справочник городов, Курорты и города мира, Описание курортов и городов.

Маврикий - Отели:
отдых в oтеле, описание oтеля, фотографии oтеля, бронирование oтеля, бронирование номеров в oтеле.

Маврикий - cтатьи о туризме:
интересные туристические статьи, статьи о странах, советы туристам, полезная информация.

Маврикий - ПОПУЛЯРНЫЕ ТУРЫ

СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ

Авиатур в Амстердам. Отзыв туриста

В Амстердам нужно ехать максимум на пять дней. Те, кто провел там неделю, уже сильно рискуют потерять привычное мироощущение – после Амстердама любой город Земли покажется скучным и монотонным, предсказуемым и напыщенным.

Тур на своем автомобиле по Германии: что нужно знать и чего не стоит делать

Германия — рай для туристов. В пору золотой осени Боденское озеро и романтические пейзажи вдоль Рейна и Мозеля манят тысячи путешественников. Прокатиться на авто по «Дороге немецких сказок» или «Немецкому винному пути», увидеть идиллические

Отправляйтесь в Египет и дайвингуйте

Египет — это не только пирамиды и сфинксы, гробницы фараонов и раскаленная пустыня. Египет — это море. Большая часть курортов Египта приходится на одно из самых теплых и красивых — Красное.

Снова - в ОАЭ, в Эмираты

Объединенные Арабские Эмираты – жемчужина Аравийского полуострова и круглогодичный курорт. Летом, когда температура моря достигает 37 градусов, жемчужина Аравии превращается в замечательную водолечебницу. А кто может отказаться от талассотерапии, как

Десять вещей, которые надо сделать в туре в Роттердаме

Летом в Роттердаме случаются две пары выдающихся выходных: в конце июля бушует нешуточный карнавал, а в конце августа проходят дни заливов с парадами, регатами и прыжками с мостов на тарзанке. Мероприятия, казалось бы, не бог весть какие, но дело в т

Новогодние праздники в Италии

Италия - страна традиций, а новогодний шопинг - одно из любимейших занятий ее жителей. Подготовка к Рождеству начинается в Италии 16 декабря: "новена" - это 9 дней, в каждый из которых итальянцы собираются вместе всей семьей, зажигают свечи и читают

Все статьи