Персонал гостиниц будет угадывать невысказанные желания клиентов.
Кодекс поведения обслуживающего персонала предлагается ввести во всех российских гостиницах. Такое мнение высказала эксперт Госстандарта РФ Мария Нестерук 13 июля на научно-практической конференции "Управление средствами размещения". По ее мнению, сейчас даже при приеме на работу в гостиничный бизнес отсутствуют четко сформулированные требования к будущему обслуживающему персоналу. Тогда как на Западе и в Европе каждая гостиница имеет свой кодекс поведения персонала, причем все кодексы схожи по требованиям и различаются лишь в деталях, соответствующих особенностям отеля. По словам Марии Нестерук, в последнее время российские отели и гостиницы начали перенимать опыт западных коллег и создавать свои правила поведения персонала. Зачастую эти правила оказываются довольно жесткими для российских работников, сообщает ИА "Телеинформ". Так, в правилах, разработанных рядом московских гостиниц, зафиксировано, что специалисты службы регистрации и размещения могут принимать клиентов только стоя, макияж женщин не должен быть ярким, а длина волос мужчин должна быть такой, чтобы не достигать двух сантиметров до воротничка. Женщинам разрешается носить одну цепочку, одно обручальное и одно простое кольцо, в ушах - скромные серьги-гвоздики, все остальные украшения во время работы не допускаются. Мужчинам запрещено носить на руках любые кольца, кроме обручального. Обслуживающий персонал не вправе отказывать клиентам в любой информации, более того - должен рассказывать обо всех имеющихся в гостинице сервисах прямо при поселении. В правилах корпоративного поведения филиала одной крупной международной гостиничной сети обозначено, что персонал не имеет права критиковать собственное начальство не только на работе, но и вне гостиницы. Обслуживающему персоналу предписывается не только выполнять все свои рабочие обязанности, но и постоянно предлагать руководству идеи по улучшению обслуживания, а также "угадывать невысказанные желания клиента". Часть российских гостиниц, следуя этому опыту, уже начинает разрабатывать собственные нормативы. Так, в одной из московских гостиниц введены "Основы душевного настроя обслуживающего персонала". Мария Нестерук убеждена, что первые опыты российского гостиничного бизнеса в этом направлении позволят в будущем сформировать единую для России систему требований к обслуживающему персоналу.
Источник: www.travel.ru
|
ПОПУЛЯРНЫЕ ТУРЫ
-
Мальдивы на Новый Год 2021! Прямой чартер!
-
АКЦИЯ: SIX SENSES KRABEY ISLAND 5*+ (VIP)
-
ВЕСЬ ЛАОС ОТ СЕВЕРА ДО ЮГА
-
Тур на Бали - Супер предложение по отелю CONRAD BALI 5*
-
Тур на Мальдивы: Прямой чартер на Рождество 2021!
-
Убуд и пляжный отдых на Бали
-
Сафари и пляжи Бали
-
Тур на Мальдивы: акции в отеле Cocoon Maldives 5*
-
Эко-тур по Северу Лаоса
-
Рождество 2021 на Мальдивах! Прямой перелет!
-
Kandima Maldives 5*: акция раннее бронирование! BB=HB+
-
Тур в Каменец + Черновцы (3 дня)
-
Тайны Закарпатья + Синевир (3 дня 2 ночи)
-
Тур «Магические Фарерские острова»
-
Если ты Баку не видел
-
Классический тур по Монголии
-
Самое интересное и незабываемое
-
Зірки Буковини
-
Черниговские усадьбы: Качановка, Тростянец
-
Лучшее в Канаде
-
ЗАПАДНАЯ КАНАДА, СКАЛИСТЫЕ ГОРЫ
-
«В пещеры с комфортом» двухдневный спелеотур - пещера Млинки
-
ТУРЕЦКИЕ МАЛЬДИВЫ!
-
Групповой тур в Новую Зеландию - Яркие грани Новой Зеландии
-
ЭКОНОМ ДЖИП ТУР В ПУСТЫНЮ ГОБИ
-
Новогодняя сказка Антарктиды
-
НОВОГОДНИЙ ТУР ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ!!
-
УНИКАЛЬНЫЙ МИР АВСТРАЛИИ
-
Тур в Италию: Авторский тур по местам Силы Этрусской Италии
-
Тур в Испанию: Испанская Баллада. АВИАПЕРЕЛЁТ ВКЛЮЧЕН В СТОИМОСТЬ!!!!
СТАТЬИ О ТУРИЗМЕ
Тур в Венецию! На карнавал! В сказку!
Роскошь и тлен в Венеции неразлучны, а аромат благородного разложения неотделим от свежего морского бриза. Венеция напоминает подтопленную антикварную лавку, оставленную хозяевами, зато битком набитую посетителями...
Фрукты - одна из достопримечательностей Таиланда
Фрукты, можно так сказать, одна из достопримечательностей этой приветливой страны. Рамбутан – продолговатый овальный, красный, волосатый. Сняв кожуру, обнаруживаешь белый, мутно прозрачный плод с косточкой. Вкусно.
Хорватия – отдых здесь это круто!
Балканский синдром развивался у меня в организме давно. Многие считают, что вирус я подцепила из фильмов Кустурицы через музыку Бреговича, но я-то думаю, что еще какой-нибудь мой предок погибал от этой любви в незапамятной русско-турецкой войне. Боле
Туры в Израиль: цены - ниже уровня Мертвого моря!
Первым официально сообщил миру об удивительных свойствах Мертвого моря Аристотель. "Очень горькая и соленая вода, в которой не живет рыба и не может утонуть ни человек, ни зверь", - написал он за триста с лишним лет до нашей эры.
Модный отдых на Бали. Хотите встретить знаменитость? - тур на Бали
Остров Бали из индонезийских курортов - самый посещаемый туристами. Среди которых попадаются весьма известные особы вроде Гельмута Коля и Рональда Рейгана. Для них, как и для остальных отдыхающих на Бали, в местечке Нуса Дуа организовано подобие тури
Сан-Марино - страна-корабль, парящая над бездной столетий
В Сан-Марино есть не только государственная граница и армия, но и собственный, независимый от остального мира календарь, отсчитывающий историю со дня основания республики. Согласно этому календарю здесь до сих пор семнадцатый век.